角型ピーマン。牛糞のつまった角。

10月10日　月曜日

早起きしてミルキングに行っても、日の出を見る事ができなくなってしまい、悲しいいとえです。

朝はめっきり冷えこむようになり、しっとりなお天気が目立つようになってきました。

イギリスは、冬が近づいています。

Foxgloveのミルクをバケツに絞り出すと湯気がたつのです。

ミルクの香りの湯気、そして彼女のおっぱいの暖かさに癒されます。

 

さて、シードワークショップ。

すでに過去に２度ほどピーマンの収穫＆タネとり作業はしていますが、写真が少ないのでいまいちど☆

"Corno Di Toro"という品種。

イタリア語で「バッファローの角」と言う意味。

ヘタの周りまで真っ赤に熟したもののみを収穫します。

ヘタのところを切り落とし、

縦に切るとキレイにタネが並んでいるのがわかります。

どんなふうにくっついているのかしら、、、と中心部分も合わせて半分に！！

フカフカベッドにお行儀よく並んだタネたち。

いったい、この子たちはこのフカフカベッドのどこから栄養吸収しているのかしら、、、

そこで、発見！！栄養成分の通り道！！

おおきなメインロードしかわからないけど、フカフカベッドの中にきちんと栄養の通り道があるのがわかって満足♪♪

このタネたちが並んでいるフカフカベッド。

熟しすぎたナスのフカフカと似たような質感。

そういえば、ピーマンもナス科でしたね♪♪♪

さてさて、角型ピーマンのお話のあとは、本物の角のお話。

先日バイオダイナミック調合剤作りの日(http://blog.goo.ne.jp/itoe_field/e/23538de09b5fdd9c6b181dfcb2822d29)に牛糞を詰めた角たち。

これを地中に埋める作業をしました。

雨が降りそうな空模様。

雨が降る前に終わらせるべく、ザク！ザク！！ザク!!!ザク!!!!

１層に、そして角の付け根の部分を雨水などが入らないように下向きにして並べて

土をかぶせて埋めて行きます。

妙だわ。妙だわ。大量の牛の角、、、。

これが、500番と呼ばれるバイオダイナミック調合剤になるのです。

 

 

午後はClimbing French Beans の根っこの引き抜き作業をしました。

身がふくれ、完熟間近の"Trebona"たち。

根っこを地面からひきぬき、そのままその場所で乾燥させます。

 

Beansの引き抜き作業後は、温室の片付け、バーンで乾燥させていたカリフラワー＆カレンデュラのタネをワークショップロフトに移動させて終了。

温室の片付け時、どうしてもレーキが使いたくて、申し訳ないけれど先日のレーキ(http://blog.goo.ne.jp/itoe_field/e/504d16f141157cc89ca8cbbdc4795eba)、誰も行き来していないのが確認できていたので動かさせていただきました。

中をのぞくと、、、、。

た！たまご！！！！！

しかし、ざんねんながら、軽い乾燥したたまごでした。

この中に「新しい生命」はいらっしゃいませんでした、、、、、。

 

鳥の巣って、芸術だわね。

感動してしまいました。