センチメンタル・エゴ

酒飲み腐女子のTAWAGOTO

どうりでいつもあんかけ系チャレンジ精神をもって食べてるよ

2022-01-21 21:40:28 | 食道楽
あんかけが食べてるうちにシャバシャバになる人がいるって聞いて、
えっあたしそうかも
と思ったんですけど、




そうでした。


麻婆豆腐レンゲで食べてたらシャッバシャバのシャバァ!!!になっちゃったわよ!!?!??!?!
2口くらい食べて、少し放置して他のおかず食べてる間にシャバア!!!!!!
結構しっかりめの餡だったよね!?!?!?


あんかけシャバシャバになる人は遺伝的に唾液中のアミラーゼ量が多いらしいです(調べた)
アミラーゼはでんぷんを分解するからなんだって。

あとこのタイプの人は効率的にでんぷん=炭水化物を分解するから痩せやすいんだって。
勉強になったね。
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話題選びから人柄出ちゃうなと改めて

2022-01-21 12:02:42 | 日常雑記
会社の人が反ワクとまではいかないながらもワクチン批判して周りに同意を求めたり、在日批判してたりで、私は話には一切混じってないんだけど嫌だな……。
そんな下種な話し方する人だっけ……と普通に引いてる。
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