パンと雑貨のちいさなIPPO 

愛媛県砥部町で、夫婦で手作りの小さなパン屋をしています。

10月~!

2021年09月30日 | お店の出来事とパン

こんにちは

いつもブログを読んでいただき、ありがとうございます

お店にもご来店、ありがとうございます

IPPOは毎週、火曜日から土曜日の10時~17時で営業中です

 

9月ラストはマフィンとスコーンの日でした

ご来店いただいたみなさま、ありがとうございます

あえてのご来店も、本当にありがとうございました~

いつもは焼いていないマフィンや、紅茶のスコーンなどが並んでいました

一人だったので、なんとなくバタバタしましたが、

ルイボスレモンティーで一息ついたりして…

ぼっちを満喫しました

 

10月からは、またいつものIPPOになりますよ

きな粉バタークリームのパンも復活しました

カスタードクリームの、スーリーも来週にはお店に戻ってくると思います

ハロウィンのクッキーも焼かなくてはですね

ちょっと慌ただしい季節になりそうです

寒暖差も激しくなりそうなので、

みなさまも体調管理気を付けてくださいね

 

ではでは、10月もみなさまのご来店お待ちしております

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9月30日はマフィンの日

2021年09月29日 | お店の出来事とパン

こんにちは

いつもブログを読んでいただき、ありがとうございます

お店にもご来店、ありがとうございます

IPPOは毎週、火曜日から土曜日の10時~17時で営業中です

 

9月30日(木)は、夫不在のため、

マフィンとスコーンと、ランチパンの日になります。

ご迷惑おかけしますが、ご来店お待ちしております

 

工房環さんから、新作、秋のハンコが届きました~

かわいい~

キノコ葉っぱ洋ナシ

キノコ、すごくいい感じですね

しかも木の持ち手が付きました

やるね~環さん

こんなにかわいいきのこのハンコは、もちろん手作りで、

洋ナシ¥180、キノコたちは¥200です。まいど、早いものガチ

秋ですね

 

素敵な秋になりますように

10月も、楽しく過ごせますように

 

ではでは、みなさまのご来店お待ちしております

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防災レポート

2021年09月28日 | 日々のできごと

こんにちは

いつもブログを読んでいただき、ありがとうございます

お店にもご来店、ありがとうございます

IPPOは毎週、火曜日から土曜日の10時~17時で営業中です

 

30日(木)は、マフィンとスコーンとランチパンの店になります

夫不在のため、ご迷惑おかけします

 

さて、書きます、と言ってから何日も経ってしまいましたが、

今日、発表しま~す

なんてね。

「我が家の防災レポート」

そんなたいしたことはしていないのですが、少し、書いてみたいと思います。

 

事の始まりは、地区の防災組織をちゃんとしたものにしよう~というところから

はじまったのですが、コロナのせいで、会議もできず、メンバーが集まっただけで、

本当のスタートがきれていません。

ただ時間をもてあますのももったいないので、夏休みを利用して、

防災体験をしてみようということで、家族で実行~

と言っても、食に特化した体験にしてみました。

こんな設定です。

あらかじめ準備したのは、インスタント食品や、パウチのごはんなど。

初日はみんなで同じものを用意して、食べる。という実験。

缶詰など、みんなで分けれるので、金銭的にリーズナブル。

2日目は、それぞれの好みで選ぶ、というもの。

あれこれになるので、ちょっと高くなります。

どれもスーパーで買える食品です。

防災食品は、日持ちが1年~と長くて、お米も、お水かお湯を入れるだけでできる、という

優れモノなのですが、なんせ高くつきます

ごはんはお茶碗一杯分が300円近く

なので、レンジでチンのごはんにしました。

半年は持つので、ローリングストックでやりくりすることに。

災害時、レンジは使えないので、カセットコンロでお湯を沸かして湯煎です。

が、大きなお鍋でも4ッいれたらお湯が吹きこぼれそうなくらいです。

注意書きには、重ならないように、と書いてありますが、そうすると、

2ッが限度。分けてしないといけないし、コンロのガスも余分に使うことになるので、

気を付けながら、一度にしてしまいました

飲み水を湯煎に使うのももったいないので、賞味期限切れの水を使いました。

ちなみにカセットコンロのガスは一日1本使いました。

家庭によると思いますが、参考までに。

 

飲み水は、ペットボトルの長期保存水を使ってみました。

5年持ちます。味も普通です。

でも娘は水が嫌いでした

麦茶もいることが分かりました。

しかも常温で保存するしかないので、ぬるいお水を飲むのは正直私も嫌になりました。

沸かして、お茶にしてもいいかもしれませんね。

こんな感じで軽くまとめていますが、

我が家では最強食品は、缶詰だということが分かりました

それから、それぞれ好みがあるので、それを分かったうえで備蓄しておくと、

ストレスが軽減されるでしょう。

救援物資はもちろん選べないでしょうし、届くまで時間がかかると思います。

特に南海トラフ地震の場合、被害が広範囲におよぶので、被災地でないところから

物資が届くのに時間がかかるのではないかと思っています。

 

お店には当然ものは並ばなくなるので、あらかじめ準備してくといいのでは。

準備しておく人が増えれば、お店に殺到する人も減るわけですから、

奪い合いなどの二次的災害も防げると思います。

 

とにかく2日間やってみて、一番感じたのは、レトルト食品は一日で飽きる

次は、お鍋でお米を炊く、実験をしてみたいと思います。

食べなれたフリカケなんかが一番良かったりして。ノリとか。

たまに手抜きで慣れておくのも大事ですね~

 

食事と、ついでに電気も使わないで食事の準備&食事も体験してみたのですが、

懐中電灯はたくさん要ります

頭に付けるタイプが一番便利かも

それからランタンタイプのもの。

懐中電灯も、電池がたくさんいるくせに、点灯時間が意外と短い

長い間燃えるロウソクという物もあるらしいので、火事に気をつけて使うのもいいかもしれませんね。

トイレや洗面所には、100均の丸い電気みたいなものが便利でした。

こまめに消さないと電池がなくなるけど。

照明~って感じになります。

 

それから、トイレの水も実験しました。

あらかじめお風呂に水をはって、バケツで流すとどのくらいもつのか、という実験です。

一日ですね。

それも下水が壊れていない、という状況で。

下水が壊れていたら水も流せないので、簡易トイレが必要になってきます。

これは、準備はしているのですが、今回は体験せずじまいでした。

また次回。

今回は夏に体験したので、次回は冬に体験してみます。

季節が違えば、準備も変わってきますね。

そして、今備蓄している食材を、ローリングストックで回していきます。

ローリングストック、というのは、食材を使ったら買い足して、常に備蓄があるようにしつつ、

賞味期限が切れないようにストックしていくことです。

カップ麺も長いものでも日持ちは約半年です。

購入するときに賞味期限をチェックすることをお忘れなく

 

キャンプが好きな方は、炭で日をおこしたり、アウトドアライフに通じるものもあるので

得意分野になるのではないでしょうか。

 

楽しみながらすることをおススメします。

今回は娘の家庭科の夏休みの宿題もかねていたので、一石二鳥でした

上手くすれば、宿題にも使えますよ

ぜひ試してみてくださいね~。

防災は、「想像力が生死を分ける」というようなことを聞いたことがあります。

図書館にも防災関連の本がありますので、読んでみてもいいと思います

(まだ砥部図書館閉まってますが

 

ということで、我が家の防災レポートでした

このレポートはお店にも置いていますので、ぜひ見てみてくださいね~

 

ではでは、耐震補強もしなきゃ~と思いつつ頑張りたいと思います

 

それでは今月もあとわずか

みなさまのご来店お待ちしております

 

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9月最終週

2021年09月28日 | お店の出来事とパン

こんにちは

いつもブログを読んでいただき、ありがとうございます

お店にもご来店、ありがとうございます

IPPOは毎週、火曜日から土曜日の10時~17時で営業中です

 

9月ももう終わりですね。

昨日、息子に今日は何日か?と聞かれ、答えるのに時間がかかってしまいました

月末がもう迫っているとは…。まだ9月半ばくらいの感覚でした

 

それから、30日(木)ですが、また夫が実家に行かなくてはいけなくなったので、

マフィンと、スコーンと、調理パンの日になります

義母に何かあったわけではなく、今後行う、ヘルニアの手術の段取りについて、

病院と施設と、お話ししに行くことになりました。

 

そもそもヘルニアの手術をしなくちゃね~と言っていたのは今年の春。

それが、腸の病気になり手術、さあヘルニア、と思ったところに骨折、

まだ骨折の術後1ヶ月経つかたたないかなので、ヘルニアの手術も先だと思いますが、

入院&手術の段取りを決めるらしいです。

ということで、しんどいですが、日帰り兵庫です

がんばれ夫。

遠いとちょっと大変

 

お店は私がマフィンとスコーンと調理パンで営業しま~す

早起きしなくちゃ

 

ではでは、そんなことで、ご迷惑おかけしますが、今週も

みなさまのご来店お待ちしております~

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Hiroさんの新柄トート!

2021年09月25日 | ぬいぐるみと雑貨

こんにちは

いつもブログを読んでいただき、ありがとうございます

お店にもご来店、ありがとうございます

IPPOは毎週、火曜日から土曜日の10時~17時で営業中です

 

昨日、Hiroさんから新柄のトートバッグが届きました~

オール新柄

ありがとうございます

早速ご紹介します~

秋な感じですね

お花と、鳥のアートな感じです

両サイド、写真で分かりにくいですが、色目が少し違います。

モダンですね~

この感じの柄、人気ですね

新調したくなりますね

Hiroさんのこのトートは、¥2000

とってもリーズナブル

まいどすぎる

リピーターも多いHiroさんの布小物、本当に丁寧に作られています

私も愛用しています~

中にポケット、マグネットホックで、バッグの口のところもパチンと閉じれます

マチがあるので、ポンと置くこともできるし、本当に使いやすいです

 

季節はもう秋

私も秋冬ものの材料を揃えて、準備中です

 

さてさて、IPPOは日曜日、月曜日は定休日です。

お休みの日のパン、お忘れなくです

それでは今日も、みなさまのご来店お待ちしております

これからの商品も楽しみですね

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