おきらくごくらく。

おきらくinachanのブログ。
すきなこととか、たのしいことを気まぐれにアップしていきます。

わへいそば(秩父)

2006年06月30日 | 
秩父はおそばが有名らしい。鼻をきかせてガイドブックやwebを頼りに行き着いたのがわへいそば
西武秩父駅から番場商店街や秩父神社を経由しタラタラと歩くこと約30分。(秩父駅からなら15分くらいかな・・・)どうみても車じゃないと行かないような場所にあるけれど、がんばって行った甲斐があり、ホントに満足のいく味でした。
大通りから路地に曲がったところにある店構えは、確かにフツーのおそば屋さんですが、外にメニューがない!ちょっと不安と思いつつも、下調べでだいたいの相場は把握していたので迷わず入店。

天ざるを注文。そば殻を一緒に引き込んだ為に黒い斑点が入っているおそばは、ツルツルとしたのどごしというよりはむしろ、しっかりとした歯触り。こちらを、これまた名物のくるみ汁(くるみのタレ)でいただきました。おそばとくるみ汁の相性もバッチリで、揚げたての天ぷらもおいしくいただき大満足。
だけじゃないのです!
待ってました!そば湯の登場。(もちろん、私の場合はそば湯をオンリーでいただくのが好きなので、そば湯用のそばちょこも忘れず。。。)
上澄みから茶褐色のとろみがあり、塩分も強くなく、香りだけで2杯も楽しませて頂きました。
そして、最後の一杯は、なんとそば湯どころか「そば粉をお湯で溶いたの?」と思うくらいドロドロしていて、色も黒くて、、、そば湯の域を超えておりました。好きな人にはたまらないでしょうね~・・・って、私がその張本人ですが。
自家用車を持ってないくせに、「駅の近くより美味しいに決まってる!」という根拠のない自信が、ここでも役に立ち、がんばって歩いて食べに行ってよかった~~~。

佐藤錦

2006年06月27日 | 
本日山形のさくらんぼが母から届きました。
・・・ちなみに隣県なんだけどなぁ・・・
毎年実はこのときを楽しみにしつつ、贅沢だな~と感謝しつつ、思いっきりいただいています。

だーりんが帰ってきたらさっそくいただきま~す!
ああ、、、早く帰ってこないかな~

EL Rico

2006年06月24日 | 
スペイン料理やさん。

新聞折り込みのタウン情報に載っていたので、家から散歩しながらたどり着いたところは、住宅街の中にたたずむ小さな看板のお店。
こんなところにお店あってもお客さんはいるのかなぁ・・・と思いつつドアを開けると、なんと満席。
ご夫婦らしき二人が切り盛りしているらしく、なんとか席は準備して頂いたものの「お料理はちょっとお時間いただきます。すみません~」とあわただしい様子。
まあ、今日は土曜の夜。のんびりとした時間を過ごすつもりだったので問題なしです。
さて、お料理ですが、スペイン料理の定番がぎっしりのメニューに
パエリアセット1800
というのがあり、ボリュームたっぷりの野菜スープとサラダが付いて、一人前でこのお値段。
他のメニューも、都心に比べたら格安かも。
お味のほうも、マスターがひとつひとつ丁寧につくってくださっている、暖かみのある味でなかなかGoodでした!

残念ながらHPはありません。。。

負けました

2006年06月23日 | つれづれと
日本時間で本日のブラジル×日本戦
職場の有志で1000円賭けました。

結果:ブラジル4点×日本1点
私の予想:4点差でのブラジル勝利

試合が終わるまで、この予想はあくまで「大穴ねらい」だったのに。。。


なぜか最後の10分は「あと1点!」と心の中で叫んでいた私・・・
おしい!あと1点ブラジルがとっていれば・・・
・・・いや。どっちを応援してたんだっけ?!
っていうか、これって応援じゃなくなってる?!

大穴ねらい・・・ってほどのことでもなかった日本チームに脱力。


賭けに独り占めで勝った社員さんには、100円玉10枚を差し上げました。


じゃがいも2kg

2006年06月14日 | 
昨日のレッスンの時に、いつもスタジオで弾いてくださってるギターさんが、スタジオにダンボールでドドーンとじゃがいもを届けてくださいました。
というのもそのギターさん、畑仕事が趣味で、年中野菜を作っているのです。
夏には採れたてのゴーヤ、空心菜、モロヘイヤ、キュウリなどもいただいたこともあり、野菜好きの我が家にはとてもありがたい限り。
昨日は土の付いた新じゃが!

クラスで主婦なのは実は私だけ。みんなより多くいただいてしまいました。
レッスン用具だけでも荷物の重い水曜日、じゃがいももがんばって抱えて帰り、さっそく体重計へ・・・なんと2kgでした。
良い筋トレになりました。

ということで、さっそく本日はトルティーヤ(スペイン風オムレツ)にしてみました。包丁で切れ目を入れると、皮がうす~~く剥がれるのでちょっと感激!
素材が良いせいだと思いますが、とてもおいしくできました。
写真はうまく撮れなかったので却下。

あ~あ・・・

2006年06月13日 | つれづれと
前向きになれないまま1日が終わってしまった。
まだ次があるのに・・・
気持ちの切り替えができません。。。
負けちゃだめとは言わないけれど、昨日の試合はどうかと。。。

とにかく、今更なにを言っても始まりません。

せっかく観るんだから、次は良い試合にしてほしい。。。

それにしても、おかげでTVに山口素弘とか出てて、個人的にはうれしい限りですけど。
城、小倉、中山、井原などがコメンテータとかやってて、、、、なんか、時代を感じますね。

白謙の笹かまぼこ

2006年06月05日 | 
私の大好きな笹かまぼこ。
事のついでに実家から送ってくれました。
笹かまといえば仙台が有名ですが、漁港のある石巻や塩釜で作る笹かまはひと味ちがいます。
特にこの白謙は、石巻でも有名なかまぼこ店。肉厚でふっくらもちもちとした食感で絶品です。
普段ならおやつにパクリといきたいところですが、今晩は上品に(?)夕食のテーブルへあがりました。
ごちそうさまでした。


ところで、いわゆる「かまぼこ」っていうと?
私(実家地方)は、「笹かま」がデフォルトのよう。「かまぼこ買ってきて~」と言われると、スーパーで10枚入りのあの「ささかま」を買います(東京には10枚入りなんてないけど)。
半月のカタチをして板に乗っているかまぼこは「板かま」といいます。
でも、東京で話をすると「ささかま」は「ささかま」。「板かま」が「かまぼこ」だそう・・・・。