お疲れ様です。情報宣伝部部長の上村です。
先日ですが、私用で故郷の高知に帰省しておりました。
その時、珍しいお寿司をいただいたのでご紹介いたします。
『田舎ずし』という代物です。
竹の子やミョウガ、カブなど山の幸、野菜を使ったお寿司です。
恥ずかしながら郷土料理だという事をその時初めて知りました。
野菜のお寿司を想像すると、物足りなさを感じるかと思いますが、実際に食べると、酢飯（高知では柚子果汁も使用）とネタのバランスが良く美味しいです。
引き続きお家時間が多いと思われますので、ひと手間加えてお寿司作りに挑戦してみてはいかがでしょうか。
情報宣伝部事務局 永瀬です。
ブログの更新が滞っており、申し訳ありません。
さて、緊急事態宣言が再度発令されそうですね。
やはり人が動くと、感染が拡大することが裏付けられたような感じがしますね。
今年のGWも、お家で穏やかに過ごすしかなさそうです。
コロナ禍ではありますが、今日4月22日に新たにロープウェイが開通しました。
ロープウェイというと「山」を想像するかもしれませんが、実は「海」に開通したんです。
YOKOHAMA AIR CABIN yokohama-air-cabin.jp
横浜・みなとみらい地区に都市型のロープウェイが開通しました。
桜木町駅前～ワールドポーターズ前までの片道650ｍ、5分という短さですが、眺めは抜群！
みなとみらいの夜景を見てみたりしたいですね。
コロナが落ち着いたら、みなさんもぜひ乗ってみてください。
