ニッコリ！！100%自家製コーヒー( ・∇・)

収穫したコーヒーの実を収穫→天日干し→硬ーーくなった皮を取って生豆を出す。
と、そこまでは、できてました。
さて、本日はいよいよ焙煎→ゴリゴリ→コーヒー を飲む・・・の過程に いっきまーーーす！

フライパンにクッキングシートをひいて、煎っていく作戦。


初めはこんな色


だんだん、色がついてきました。


もう少しか？？


できたーー！

結局、なんだかんだしながら、２時間煎ってました。

さて、ゴリゴリです。


テッドもやる気満々です。


粉になりました、


さぁ！コーヒー☕️をいれようじゃないかぁ！


できたーー！

クンクン、ちょっとクセのある香り、大丈夫か〜あ？？

飲んでみます・・・あらまぁ！酸味のある、ちゃんとしたコーヒーです！
うま〜い( ・∇・)

頑張った甲斐がありました(T ^ T)
うちでできたコーヒー豆達は、コーヒーカップ☕️2杯分になりました。
ものすごーーーく手間がかかったけど、おもしろかったよ〜ん♪