2009年の締めくくり

2009年度も12月になります
1年の締めくくり。健康に過ごせたことに感謝！！
年末の年越しそばは、体調不完全のため、中止です。
すでに、お客様の問い合わせがありますが、全て断っています。
無理をせず、自分の体調と相談しながら、すごしています。
お客様には本当にゴメンナサイ！！

秩父市・荒川・そばの里
手打ちそばの店
樹の店：担当　吉田

新そば祭り終了

2009年「新そば祭り」は来場者8500人の大盛況で終わりました。
当店は今年が最終参加の予定で出店しました。
11月6日・7日の2日間で仕込みました。
例年は300食を販売しましたが、最終年度？のため
450食を用意しました。
午前10時一斉に開店。同時に長蛇の列。てんてこまいの開始です。
午後2時半まで、途切れることなく完売です。
従業員（平均年齢66歳）のそばも全て提供しました。
本当に大勢の皆さん、ありがとうございました。
次年度の出店予定はありませんが、
遠方からのお客様には、感謝！感謝！です。
秩父地域はこれから12月初旬までが紅葉の最盛期。
秩父方面へお出かけの際は当店「樹の店」にもお立ち寄りください。

秩父・荒川・そばの里
手打ちそばの店
樹の店：担当　吉田

秋の新そば祭り

１１月８日（日）
秩父市荒川の「そば祭り」が開催されます。
荒川総合公園グランドで第１６回目を行います。
当店も今年で４回目の出店になります。
毎年３００食～４００食しか提供できませんが、完売します。
約８０００人の来場者があります。
今年は気合をいれて５００食を目標に金曜日から仕込みに入ります。
金曜・土曜の２日間で５００食を目標に頑張ります。
多くのお客様に提供できれば、幸いです。
この祭りが終わると荒川地区は本格的な紅葉シーズン突入です。
お客様に愛される荒川を目指して頑張ります。

秩父市：荒川：そばの里
手打ちそばの店
樹の店：担当　吉田

１１人の団体客

今日の午後２時頃に１１人の団体客。
東京のお客さんだそうです。
当店のような小さなお店に、よくぞいらっしゃいました。
昼時の混雑時間でないので対応できました。
秩父・荒川の蕎麦はいかがでしたか？
数人のかたに、「おいしかった！ありがとう」と言っていただきました。
ホット胸をなでおろしました。
今日の蕎麦に懲りずに、またの訪問を祈るばかりです。
本当にありがとうございました。

秩父市：荒川：そばの里
手打ちそばの店
樹の店：担当　吉田

辛み大根

本日、今年の辛み大根（辛の助大根）が入荷しました。
今年の品は水分がやや多目。
でも、辛味は十分です。
本日のお客さんから、提供を始めました。
「ぶっかけそば」で食べても美味しいですよ。
来年２月頃までは、提供できると思います。

秩父市：荒川：そばの里
手打ちそばの店
樹の店：担当　吉田