本日の天気予報・気温は5~12度。天候は晴れ。
福島原発事故で
漁業への風評被害で続く福島県いわき市で
サンマのすり身をハンバーグのように焼いた
郷土料理『ポーポ焼き』を
食べやすく…たこ焼き風にした商品が売り出された。
地元のサンマ加工会社らが企画。
たこ焼きのような…ボール形に焼いて串に刺した
『さんまポーポ串』は、サンマ2匹分を使い、1串250円。
お好みでソースや鰹節、マヨネーズをかけて食べる。
福島原発事故で
漁業への風評被害で続く福島県いわき市で
サンマのすり身をハンバーグのように焼いた
郷土料理『ポーポ焼き』を
食べやすく…たこ焼き風にした商品が売り出された。
地元のサンマ加工会社らが企画。
たこ焼きのような…ボール形に焼いて串に刺した
『さんまポーポ串』は、サンマ2匹分を使い、1串250円。
お好みでソースや鰹節、マヨネーズをかけて食べる。
風評被害とその後の福島は気の毒です。
『ポーポ焼き』とは
いろいろと想像が膨らむ企画食品
サンマ2匹分でのCa、Fe摂取は体にいい
それでもそれを乗り越えて、サンマ2匹分のすり身で作った…『ポーポ焼き』
一度食べてみたい…。
皆さん、応援しましょう!