オレンジレッグ

パン作りと日々のいろんなこと。
写真に撮って思い出に・・・

あんこう鍋 月島「ほていさん」

2009-05-05 10:37:22 | 美味しいものいろいろ
またまた食べ物ネタです
今年の2月に行った、あんこう鍋のお店「ほていさん」
もんじゃで有名な月島にあるお店です。


有名店で、予約を取るのが大変なんだそう
弟夫婦が予約してくれたので、両親と6人で行ってきました。





メニューはお任せのコースしかないようです。
まず、出てきたのはゴマ豆腐



お次は、新鮮な大量のお刺身
お鍋の前にコレ 山盛り過ぎでしょ。



メインのあんこう鍋です。

あんこうの肝の量にびっくり
鍋の中から一すくい「このままでどうぞ」と店員さんがお皿に移してくれます。



煮立ってくると、さっきの肝がスープとなり、
濃厚なお鍋のできあがりです



最後の締めはもちろん雑炊



これは、なかなか予約が取れないのもわかります
しかたないよね、時期のものだし!
とっても美味しかったです

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5 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
濃厚・・・ (orangutansmomo)
2009-05-05 13:33:08
こんにちは
ご家族とお話も
はずんだことでしょうね。
月島にあるお店なのですね。

月島っていうと
もんじゃですからね。
高級店もあるのですねって言ったら
失礼ですかね。(笑)
orangutanmomoさんへ (hiro)
2009-05-06 10:09:58
こんにちは!
コメントありがとうございます。
たしかに、月島と言えばもんじゃですよね~。
奥まったところにありましたよ。
大勢での食事は楽しいですよね。お酒も弾み、父と母も嬉しそうでした。
今の時期に (どんこ)
2009-05-07 20:28:47
鍋?と思ったら やっぱり寒い時期のものでしたね。
納得です。
あんこうは最近になってやっと食べる機会に恵まれました。

熱燗でお酒をいただきながらのあんこう鍋は
本当に身も心もあたたまります。

hiroさんファミリーの団欒ぶりが髣髴してきました。
株式会社アトラス (株式会社アトラス)
2009-06-16 09:45:47
はじめまして、「駅そと」
ブログロールページ担当の柳川<y_yanagawa@atlas.jp>です。
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なお、承諾メールが返信された時点で登録させていただきますので、こちらにおまかせください。

以下 ご検討の程、何卒よろしくお願い致します。

ごぶさたです~(`・ω・´) (ハセガワ)
2009-07-03 11:03:56
あんこう(`・ω・´;)
た...食べた事ないなぁ(・∀・;)

美味しいのだろうか(・ω・;)