今日のお昼は、京都の北山で、じん六というお蕎麦屋さんへ。
住宅街の中にあるとは思えない趣のお店は、お店本体がちょっと奥まっていて、見逃してしまいそうになった。駐車場は4,5台分あり、車OKです。
とりあえず、おろしそば(ざる)の大盛り1250円を注文。
見た目は素朴な感じだが、食べると、すごく蕎麦(の実)の味がする。香ばしく、おいしい。関西ではこういうのあまり出会えないですね(少なくとも僕は。。)
10割とか8割の蕎麦にありがちなぼそぼそ感もほとんどない。
最後に蕎麦湯をいただいたが、蕎麦湯がまた、とろとろで濃い感じで、蕎麦のうまみがすごいわかりました。
食べてるときに気がついたんですけど、蕎麦三昧という三種類の異なる産地のそばを一度に食べられるメニューがあった。次はそれにしよう。
(そういえば、別のお客さんが「北海道を特盛で」という謎の頼み方をしていたなあ。産地別で頼めるみたいです。)
またいこう。
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住宅街の中にあるとは思えない趣のお店は、お店本体がちょっと奥まっていて、見逃してしまいそうになった。駐車場は4,5台分あり、車OKです。
とりあえず、おろしそば(ざる)の大盛り1250円を注文。
見た目は素朴な感じだが、食べると、すごく蕎麦(の実)の味がする。香ばしく、おいしい。関西ではこういうのあまり出会えないですね(少なくとも僕は。。)
10割とか8割の蕎麦にありがちなぼそぼそ感もほとんどない。
最後に蕎麦湯をいただいたが、蕎麦湯がまた、とろとろで濃い感じで、蕎麦のうまみがすごいわかりました。
食べてるときに気がついたんですけど、蕎麦三昧という三種類の異なる産地のそばを一度に食べられるメニューがあった。次はそれにしよう。
(そういえば、別のお客さんが「北海道を特盛で」という謎の頼み方をしていたなあ。産地別で頼めるみたいです。)
またいこう。
蕎麦屋 じん六 (そば / 北山、北大路)
★★★☆☆ 3.5
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こちらもそば好きさんですね。「じん六」いいですよね~。
そばすきですねえ。じん六はふらっとよってみたのですが、当りだと思いました。