明日、友人が始めるイタリアンレストラン＆パンのお店、山猫軒がオープン
します。月曜日のプレオープンに行って、いろいろとごちそうしてもらいました。
とってもおしゃれでくつろげるスペース。もちろん料理はおいしいし、値段は
とっても安価（プレオープンに来ていた人たちから安すぎるとコメントが出る
くらい安くて量が多い）。食材にも気を遣って、安全でおいしい料理を作って
くれます。
この店のオーナーのたまおさんはウーフ（有機農業をしている農家にホームステイし、
農作業を手伝う制度）で世界中を周り、そこで出会った食材を使った料理を提供する
自分のお店を持ちたいという夢を実現した女性。自分の夢に向かって楽しみながら
進んでいる人が持つ、輝きに満ちています。
ウーフジャパン http://www.wwoofjapan.com/japanese/index-j.shtml
私がたまおさんに会ったのはゲンキ地球ネットの岩本君の講演会＆ワークショップを
開催した時。この時のワークショップは１０年後の理想の自分をイメージすることで、
自分の夢を明確にして、それを実現していく過程を疑似体験をするというもの。
たまおさんの夢はとっても具体的でした。以前からずっとあたため続けていて、
その実現に努力を重ねてきたことが伝わってきて、周りの人もその夢の実現に協力
したいと思わせる物でした。
ゲンキ地球ネット http://www.genkidama.com/
その夢が形になったのが今回オープンする山猫軒（この名前は宮沢賢治の
「注文の多い料理店」から取ったそうです）。自分の得意な料理をたくさんの人に
食べてもらい、低料金でゆったりとくつろいで楽しい時間を過ごしてもらいたいという
たまおさんの気持ちが形になったお店です。
少し不便なところにありますが、足を伸ばす価値は十分。
ぜひ、皆さまのご来店をお待ちしています。
ぱんとぴざぱいかふぇ 山猫軒
〒530-0043 大阪市北区天満4-1-15（滝川公園のすぐ近く）
電話 06-6354-7372
地図
http://www.mapion.co.jp/c/f?grp=Air&uc=1&scl=10000&el=135%2F31%2F06.941&pnf=1&size=600%2C550&sfn=Air_maps_00&nl=34%2F41%2F23.007&
この地図の滝川公園の南にある出光のガソリンスタンド向です。
します。月曜日のプレオープンに行って、いろいろとごちそうしてもらいました。
とってもおしゃれでくつろげるスペース。もちろん料理はおいしいし、値段は
とっても安価（プレオープンに来ていた人たちから安すぎるとコメントが出る
くらい安くて量が多い）。食材にも気を遣って、安全でおいしい料理を作って
くれます。
この店のオーナーのたまおさんはウーフ（有機農業をしている農家にホームステイし、
農作業を手伝う制度）で世界中を周り、そこで出会った食材を使った料理を提供する
自分のお店を持ちたいという夢を実現した女性。自分の夢に向かって楽しみながら
進んでいる人が持つ、輝きに満ちています。
ウーフジャパン http://www.wwoofjapan.com/japanese/index-j.shtml
私がたまおさんに会ったのはゲンキ地球ネットの岩本君の講演会＆ワークショップを
開催した時。この時のワークショップは１０年後の理想の自分をイメージすることで、
自分の夢を明確にして、それを実現していく過程を疑似体験をするというもの。
たまおさんの夢はとっても具体的でした。以前からずっとあたため続けていて、
その実現に努力を重ねてきたことが伝わってきて、周りの人もその夢の実現に協力
したいと思わせる物でした。
ゲンキ地球ネット http://www.genkidama.com/
その夢が形になったのが今回オープンする山猫軒（この名前は宮沢賢治の
「注文の多い料理店」から取ったそうです）。自分の得意な料理をたくさんの人に
食べてもらい、低料金でゆったりとくつろいで楽しい時間を過ごしてもらいたいという
たまおさんの気持ちが形になったお店です。
少し不便なところにありますが、足を伸ばす価値は十分。
ぜひ、皆さまのご来店をお待ちしています。
ぱんとぴざぱいかふぇ 山猫軒
〒530-0043 大阪市北区天満4-1-15（滝川公園のすぐ近く）
電話 06-6354-7372
地図
http://www.mapion.co.jp/c/f?grp=Air&uc=1&scl=10000&el=135%2F31%2F06.941&pnf=1&size=600%2C550&sfn=Air_maps_00&nl=34%2F41%2F23.007&
この地図の滝川公園の南にある出光のガソリンスタンド向です。
