今日は、大泉緑地で「香りのクリスマスリース」の講習会でした。
21名の参加がありました。
皆さん真剣で～す。
では、皆さんの力作を一部、公開！！
この他にも力作がたくさんあって本当に十人十色の個性が光る作品でした。
見本のリースより「いい！」とメンバーもびっくりするほど。
ハーブで作る香りのリースは「幸福の女神」ともいわれ、飾ると幸せが訪れるとの
言い伝えがおります。
皆さんのところにも幸せが訪れますように！
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ホワイトバジルスパゲティーを作ってみました。
ほんとはスープスパゲティーにしたかったんやけど
小麦粉入れすぎました。
で、乾燥させたバジルを入れてホワイトバジルスパゲティ－に！
お味は「まぁまぁ」かな。
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今日は、バジルパンです。
畑のバジルも抜いてしまいました。
でも、ひょっとしたら年越ししてくれるかもって思って根のしっかりした株だけは
残してみました。
本来バジルは多年草ですから・・・・
そして、まだまだいきのいい葉を乾燥させてバジルパンを作りました。
今日のバターはフレッシュのフェンネルで作りました。
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最近、私がはまっているのは「ハーブパン」です。
ホームベーカリーで簡単に作れます。
今日は、乾燥したパセリを入れてみました。
そして、講習会でも作ったハーブバター！
パンに合わせてこちらもパセリで作ってみました。
先日作ったバジルパンも美味しかったです。
こんなに簡単に美味しくハーブが食べれるのお試しあれ！
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