梨の出荷開始

旗にひかれて、覗いてみると

いつものおばちゃんいました。旗が立ってたので来たよ。　もう、やってると？　

これは、幸水です。

今年は、大きいじゃないの


梨の開花が１週間遅かったらしい。それで一枝の梨の数を少なくした。その後、好天で「幸水」が大きくなった。とのことです。

どこでさぼってるのかいな　　ななちゃん♀が居ない。(ここの黒い看板犬です。)　　

城山観光フルーツ　　838-0212 福岡県 朝倉郡筑前町 四三嶋46-9　　　0946-42-2790

チョットコマーシャルしてあげよう。(去年、イケメンのお兄さんから名刺貰った。)

３袋頼んだら、


別にサンプルをもう１袋頂けた。別の品種で「愛甘水」と言う品種らしい。出荷時期は、幸水よりも早い、超早生種とのことです。味は、やはり幸水よりも、甘さで負けてるらしい。果肉が黄色っぽいとのことです。　全国的には、黄色い品種の幸水、新高、青い品種の二十世紀と栽培面積では、割合は少ない品種です。

今年は、7/20くらいからＪＡに出してたらしく、それでも、私には、初物でこの時期食べられるとは
梨は、９月で秋の果物と言うイメージがあります。

直売所の前の梨畑へ行くと、　　　　綺麗に大きくなった梨がたわわに出来てました。


じゃまた来るね。「愛甘水」(あいかんすい)食べてみます。ありがとう。　

別の場所へ行くと



おばちゃんが言ってた様に、カラスにやられてる。熟れた時期を見計らうカラスも美食家です。

　　　　もう直、収穫時期かな

早速、家へ持って帰り、試食タイム　

まずは、外観　　今日の朝、もぎたてだよ。

全く種類が分かりません。　そして、冷蔵庫で３時間放置プレー・・・・・・待ちどうしい。

素人の見た目は、幸水、愛甘水の区別は、

左が幸水、右が愛甘水　
パートナーさんとＴ君に試食させた。

こちらが甘いと私のテイストと同じでした。愛甘水は、人気なしです。両方とも美味しいよ　
私は、晩秋種の新高が、やはり好きです。

これが幸水　　　　　　そして、　愛甘水

出荷期間を長くする為の超早生種「愛甘水」は、初めての試食でした。梨の交配は、複雑で分からない。美味しい梨の提供で、生産者の方は、苦労されてる。

初物の幸水は、１袋に６個入ってた。普通は、１０個位で同重量。今の直売所で特に大きいものを収穫してる様です。

幸水　豊水　新高　と食べ続けることになるでしょう。