元気レストラン・焼きホヤ

気仙沼市田中にある『菊せん』へ行きました。

注文したのは、「焼きホヤ」。

旬のホヤを焼くと塩水が優しくホヤを包みます。

焼いたホヤはプリプリ。

まさに海の味が楽しめる逸品。

是非ともお試しください。

本物の成功

栗城史多語録に、
「結果だけの成功に
価値はない
仲間と共に
作ってきた過程にこそ
価値がある 」
がある。

過程がどれだけ輝いているか

そして

どれだけ熱いか

本物の成功とは

そういうものだ