タヌキケーキ 2017-06-16 19:35:01 | Weblog 来店したお客様と話しをしていて 懐かしいスイーツを思い出しました。 タヌキの形をしたその名も『タヌキケーキ』。 今はケーキといえば生クリームですが、 昔はバタークリームのケーキがほとんどでした。 もちろん『タヌキケーキ』はバタークリームです 生クリームに比べバタークリームは 味がしつこく、まったりした甘さで 苦手な人が多かったですが、私は大好きでした 平成生まれの方は分らない . . . 本文を読む
