薬膳料理教室 薬膳Salon ~新開ミヤ子のブログ~

~国際中医師・国際中医薬膳師 新開ミヤ子が薬膳ライフを綴ります~

薬膳Salon4月の先行予約を開始しました

2018-02-24 | 薬膳Salon

本日朝10時より薬膳Salon4月の先行予約が始まりました。

メンバー様で先行予約が届いていない方がいらっしゃいましたら、恐れ入りますがお知らせくださいませ。
ご予約の返信は明日より順次させて頂きますね。
少しお待ち下さい。


『血を補巡らす薬膳』レッスンメニューより「彩り野菜のタッカルビ薬膳Salon風」
〆は韓国風焼き飯のポックンパッをお召し上がりいただきますね!

レッスンスケジューはこちらからご覧ください
薬膳Salonのレッスンスケジュール


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薬膳Salonの韓国料理教室でも大人気のメニューが満載です☆

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どうぞよろしくお願いいたします♡

 

 


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薬膳Salon4月のスケジュール

2018-02-22 | 薬膳Salon
薬膳Salon4月のレッスンスケジュールをHPにアップしております。
薬膳Salonのレッスンスケジュール


メンバー様の先行予約を2/24(土)朝10時より開始いいたします!




取り急ぎ~~~


薬膳Salon 3月のレッスンまですべて満席のため、キャンセル待ち受付中です!
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高麗人蔘のポタージュ!

2018-02-20 | 薬膳Salon
今日、明日とレッスン2『使える生薬』を開催中





生五味子エキスのWelcome drinkで乾杯したら…






高麗人蔘のポタージュから食べるお勉強スタートです!





毎年、美味しい〜とお声の上がる生の高麗人蔘を使うポタージュ
作り方は超〜簡単(笑)





でも美味しさは抜群よ‼️
明日ご参加の皆さま、お待ちしております❣️


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薬膳西京漬け!

2018-02-17 | 薬膳Salon
『薬膳とは』のメインメニューは銀鱈で薬膳西京漬けをお召し上がり頂きました。





『美味しい〜』とお声が上がるほど、今年も好評でした❣️
薬膳味噌どこに漬けておくと、あとは焼くだけ!
もう買う必要ないとおもう美味しさです(笑)


鰆、サーモン、帆立、烏賊なども漬け込むと美味しいですよ〜


味噌で五臓を養い、甘酒とWの発酵力
陳皮、豆豉、振り柚子も効かせてね✨
おうち薬膳にぜひご活用ください!


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薬膳料理教室『薬膳とは』開催中です!

2018-02-16 | 薬膳Salon
薬膳Salon今週は2月のレッスン1『薬膳とは』を開催中です!






10年目に入った薬膳Salonですが、
毎年2月に『薬膳とは』のレッスンが巡ってくると、熱い熱い思いで『薬膳』を伝えていきたい!とスタートさせた時のことを思い出します。





レジュメもレッスンメニューもマイナーチェンジさせてきましたが、熱い思いはブレていないです❣️





連日ワイワイとテーブルいっぱい薬膳の食卓です✨
明日の『薬膳とは』最終日
ご参加の皆さま、お腹を空かせていらしてください。
食べるお勉強から始めます‼️


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