ばななパウンドケーキ

昨日、３姫たちが昼寝から覚めたら一緒に作るつもりだったパウンドケーキ、停電したら・・・と早めに夕飯作りをしながら、ちょこちょこケーキの準備していたら、待てなくて作ってしまいました（あはは）


　＊ばなな　　　　　　　　　大１本
　＊てんさい糖（砂糖）　　大さじ２（ばななの甘さで加減）
　＊オリーブオイル　　　　大さじ２
　＊牛乳（豆乳でもOK）　　大さじ３
　＊ホットケーキミックス　１００ｇ

　　　（１８０℃で３０分）


‘ばなな’‘パウンドケーキ’で、クックパッドで検索したらヘルシーそうなレシピを見つけたよ。

熟れたバナナが中２本あったので、２本とも入れたら、もっちり感がすごかったぁ。美味しかったよ～。家族でペロリ！！でした。




昨晩は台風２号の影響で、ものすごーい風でした（汗）。近辺の木々が揺れて、その上、寝る寸前に停電したもんだから、どうせ電気を消すから何にも問題はなかったのに、「いつ電気がつくの～」って３姫たちがビビってしまって寝入るのに時間がかかってしまいました。


今朝はすっかり晴れて涼しい風が入ってます。これからベランダなど外の掃除に取り掛かりま～す。

風が強くなってきたよぉ

台風２号が近づいて少し風が出てきました。予想進路では沖縄本島は今日から明日にかけて夜中のうちに去っていくようですが、久しぶりの強い台風に寝られなさそうです。何年か前、木がみごと私の車に倒れて、へこまされた苦い経験があるのでね。。。


今日は朝から家にひきこもりの３姫たち、外出したくてウズウズしてるところ「お昼寝したらアイス買いに行くぞ～」のパパの一声で「え～」と言いながらもコテっと寝入ってしまいました。起きだす頃には雨風が強まって出かけられるのか！って感じなので（笑）、一緒にパウンドケーキでも焼こうかなぁ。と考え中です。


パワー有り余る子どもたちが、一日中、室内ですごすって大変ですぅ（汗）

今日の次女（幼稚園）弁当

週一のお弁当作りにも少しずつ慣れてきたような気がして、前回、普段と同じ時間に起きたら、か・な・りドタドタのバッタバタだったので、今日は早めにアラームをセットしていたらアラームよりも早い時間に目が覚めてしまいました（笑）


今回の次女からのリクエストは、一口おにぎりと、デザートを‘ゴールデンキウイ’と‘ゼリー’にして欲しいってこと。。。だけだったのに、昨晩になって「あ～、そうめんも入れてね」ってぇ、お弁当にそうめん？（驚）、しかも前日の晩ですけど！って焦ったけど、次回ってことで納得してもらいました。（そうめんチャンプル～でも入れてみようかな・笑）

　＊一口おにぎり
　＊にんじんしりしり～
　＊ハムかつ
　＊ウィンナー
　＊アンパンマンさつまいも
　＊プチトマト
　＊枝豆
　＊キウイ（別容器）

お花の形に並べた一口おにぎりが、おかずに押されて崩れ気味になってしまいました。あっ！それと今朝、次女がゼリーを見て「あ～、ゼリーはお家で食べてね。って先生が言ってたから、入れないで入れないで～」って言っていたので（焦った顔がかわいかったよ）キウイだけにしました。

国語辞典

去年、長女が小一の時に購入してあげた国語辞典、その時は本棚の飾りになっていたのですが、２年生になってから漢字の宿題の時にちょこちょこ使い出すようになって、ここ最近は、‘本読み’の辞典バージョンってことで「辞典読みしよっと～」と言ってお気に入りのひとつです。


習った漢字をみつけて喜んだり、新たな発見をして喜んだり、、、とっても楽しそうです。

梅雨のあいまに

梅雨空が続いている中、久しぶりの休日の晴れ間の昨日、、、先週まで体調を崩していた娘たちもずっと外に出られずイライラ気味だったので、ぱぁーーーっと公園へ行ってきました。







なによりも健康が一番だね！！　元気になって良かったぁ。

５月病！？

ゴールデンウィークが終わってから、小児科、耳鼻科、小児科・・・、気がつけば２日おきに病院通いしていました。


おかげで私の財布の中は医療費でぶっ飛びまくりです（´ω｀）トホホ…


３姫たち＋私の４人で症状はまちまちですが、次女が高熱で、しかも２日間下がらなくて、久しぶりに看病疲れを感じてしまいました<丶´Д｀>ゲッソリ


それぞれ、ほぼ回復に向かっているのでホッと一安心ですが、私、仕事を休みすぎて(*_*）かる～い５月病なのでしょうか、今日はぼーっとしてます。


ちょっと好きなことして気分転換してみま～す。ミシンでも出してみようかなぁ。

幼稚園弁当５、１２

先週の次女のお弁当。

　＊みそおにぎり
　＊厚焼き玉子
　＊麸ちゃんぷる～
　＊ミートボール
　＊えだまめ
　＊プチトマト
　＊チキンナゲット
　＊ゼリー　（別容器）

今回の次女からのリクエストは、デザートのゼリー！！　「先生がゼリーがデザートでもいいって～」って耳にたこができるほど言っていたので、無難なおかずを詰めて、デザートにプリキュアのゼリーを持たせました。


「早くデザート食べたかったから、急いでおにぎり食べたよ～」と完食！してきました。

日曜参観

おとといの日曜日は、長女の小学校とと次女幼稚園の日曜参観日でした。



まずは入園して約１ヶ月がすぎた次女の幼稚園へ、、、家庭訪問やお迎え時にちょこちょこと幼稚園での様子を伺っていましたが、初めて、園での生活を拝見して、あいかわらずのマイペースぶりを発揮している次女に思わず吹き出してしまいました（笑）・・・っていうことは慣れてきたってことだよね!?って、ちょっと心配な部分もあるけど（笑）ほっと一安心です。


そして長女姉さんのクラスへ、、、先に行っていた旦那サンから聞いていたけど、すっっっごいざわめき～（驚）　授業中だよね！？って目を疑いたくなり（汗）、「先生の話し聞けぇぇぇ」って叫びたくなるほどでした。ちょっと前までは、かわいい一年生で、みんな一生懸命授業を受けていたのに。。。小学校２年生ってこんなんだろうか・・・ってちょっとショックでした。よって、画像なし。あんまり衝撃が強かったので、のんきに写真なんて撮れませんでしたよ（苦笑い）

炭火でパン作り

このあいだのゴールデンウィークのキャンプで、炭火でパン作りに挑戦しました！


　材料（10～12人分）
　　＊小麦粉（強力粉）　　　５００グラム
　　＊ベーキングパウダー　　１５グラム
　　＊水　　　　　　　　　　２分の１カップ
　　＊牛乳　　　　　　　　　１カップ
　　＊塩　　　　　　　　　　小さじ１
　　＊砂糖　　　　　　　　　大さじ２
　　＊バター　　　　　　　　大さじ３
　　＊サラダオイル　　　　　大さじ３


　作り方
　　１、材料をボールに入れて、よくこねる。
　　　　ポイント！耳たぶぐらいの硬さ。
　　　　　　　　　小麦粉は少し残しておいて、柔らかすぎた場合に入れる。
　　２，生地を10～12等分して、細長く伸ばし（うすく）棒の先に隙間なく巻きつける。
　　３，火にかざして棒を回しながら10～15分、表面がキツネ色になるまで焼く。


子どもたちと楽しみながらのパン作り、じっくり焼く作業に・・・「ま～だ～？」って待てない様子でしたが、出来上がってみんなでおいしくいただき喜んでいました。炭火の香りがして最高！でしたぁ。長女は「スコーンみたいだね」と言ってましたよ。


そのままでも、マーガリンやジャムをつけてもおいしかったです。

母の日のプレゼント

娘たちからもらった母の日のプレゼント、どれも心がこもった素敵なモノばかりで感激です。


長女からは、携帯ストラップ♪

児童館で手作り講習に参加して作ったようで「細かい作業で１時間以上もかかったよ～」と話していました。‘ありがと～～！’　とてもかわいくラッピングしてあるので、しばらくはそのまま飾っていようかなぁと思います。


次女からは、お母さんの絵入りバッグとねぎ

幼稚園でコツコツと作業したようで「毎日、ねぎに水をかけたんだぁ」と。でも「（お母さんの絵は）これは先生と描いたぁ」と。確かにぃ！！絵が苦手な次女が？ってちょっと不思議だったのよね（笑）でもでも嬉しい‘ありがと～～！’


三女からは、携帯ストラップ♪・・・だと思うんだけど、三女いわく、ブレスレット♪

針を使って作ったそうで、こういうことも出来るんだ！と驚きでした。先生が一対一でおしえてくださったようだけど、ビーズやフェルトは自分で選んでデザインしたそうです。‘ありがと～～！’