シーフードカレー

冷凍ミックスシーフードは塩水で解凍すると良いらしい

出汁顆粒とアオサを入れて、具は玉ネギだけにする

オリーブオイルとバターで炒めてワインで煮る

魚貝は火を通し過ぎないよーに　（固くなるらしい）

以上、備忘録

ウイスキーに合うんだよネ、カレー