最近ゴミ捨て場でのトラブルが目に付く様になりました。別に誰かのゴミ出しのマナーが良くないといったものでは無く、出されたゴミがカラスによって荒らされ、収集車が来るまでに酷い有様となってしまうパターンが急に増えてきたのです。これまでは防鳥ネットが無くとも特に問題無く収集車を迎えられていたものなのですが、最近になってカラスの飛来コースが変わったのか、立て続けに荒らされる様になってしまったもの。結局ゴミ捨て場の最寄りに住む私がプライベートで丈夫なネットを物置きから出し、ゴミ捨て場に備え付ける事に。町会や自治体を挟むと設置までのレスポンスが遅くなってしまうので、致し方無しといったところ。まあ不要なネットを役立てられたので良しという感じです。
最近洋風のおでんを作ってみました。こちらの材料の方は鶏手羽先・玉ねぎ・ジャガイモ・ソーセージ・人参・ブロッコリー・ベーコン・鶏がらスープの素・白ワイン・黒コショウ・塩コショウ・ローリエです。まず玉ねぎは千切りにしジャガイモは一口大位の大きさに切りベーコンは２ｃｍ幅に切っていきます。それから鍋の方に水と鶏がらスープの素と白ワインとローリエと黒コショウを入れそこに全て具材の方を入れたらそこから蓋をして数十分煮込んでいきます。そしてある程度煮込みの方が終わったら最後に塩コショウで味を調えればこれで洋風おでんの出来上がりです。実際出来たのを食べてみたらおでんと言うよりはポトフを食べているようでしたね、でも味の方は野菜のいい出汁が出ていてとても美味しく仕上がりました。
毎日毎日雨ばかり...小さい子供が居る我が家は毎日大量のお洗濯ものが連続製造されている（笑）この生産能力を他のことに行かせるのであれば、我が家は小金持ちになれそうだ...最近ではお茶を口からブーと吹出すのがマイブームお洋服が一瞬でべちゃべちゃ(# ﾟДﾟ)怒るより、もう笑ってしまう母...元気に育っている証拠だね。今年は9月に入ってから台風が沢山やって来るので、部屋干ししても乾くスピードよりも洗濯物の増えるスピードの方が上回る。次回、洗濯機を買い替える時には、乾燥能力の高い乾燥器付きドラム型乾燥にしようと自分に言い聞かせています。