昨年の秋に引き続き
maruriさんの手ほどきで、
育てています『発酵ドリンク』。
１か月経過、なかなかイイ感じに
シュワシュワ。。。。
使用したフルーツは、国産の
レモネード＆じゃばら。
『邪払』と書いて、じゃばら。
独特の味と香りの柑橘系果物で、
花粉症にも効くのだとか。
発酵に必要なのは、
空気・栄養・温度だそう。
一緒に入れた甜菜糖が栄養、
容器を振って、暖かい場所に置く
ようにとのことでした。
冷え込む夜の対策として…
ニット帽を逆さにして履かせたら、
ジャストサイズでした (* ´艸｀)
十字の穴からガスを抜くと、
「ぷしゅ」とカワイイお返事♪
取り出しは、ＧＷあたりです。
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