らぁ麺 むらまさ＠新横浜ラーメン博物館

先々週金曜日（2009年１０月３０日）は、地元新横浜に出没！！

更新遅れ気味で申し訳ありません＿｜￣｜○))

珍しく、新横浜の客先へ直行・・・☆⌒Ｙ⌒Ｙ⌒ヘ(о>∀らぁ麺　むらまさ」です。

この店は、佐野実さんがProduceした店で、佐賀県の唐津の食材しか使わないらしい・・・＾＾；

少なからず、佐野実さんを知らない間柄ではないので親近感がある！

先ずは入口手前の券売機で「玄界灘塩とんこつらぁ麺」（７５０円）を購入し店内へ、、、

店内は、カウンター席とテーブル席となっており店員さんにカウンター奥の席に案内された。



卓上には、黒胡椒と、塩とんこつ専用の揚玉にんにくと紅しょうがが置いてあった。



暫くして、玄界灘塩とんこつらぁ麺が登場！！！



先ずは、スープから飲んでみる、、、



サラサラした豚骨スープで、独特の臭味などは無く、上品で体に染み渡るような感じがする♪

麺は、細麺ストレート！



麺の小麦粉には佐賀県産のものをブレンドして使用しているそうです。

具は、肩ロース叉焼　と　モモ肉の叉焼、穂先メンマ、刻みネギです。

二杯目であったが、スルっと食べられました！

と、言うことで今回の評価はです

個人評価なのでご了承願います

美味しゅうございました(〃´ω｀〃)))━

てか、昼からラーメン２杯は流石に食べ過ぎでした・・【壁】＼(-ω-；)...ハンセイ


【らぁ麺　むらまさ】
住所 神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 新横浜ラーメン博物館
TEL 045-471-0503
営業時間　[月～金] 11:00～23:00（LO.22:05）
　　　　　　[土・日・祝] 10:30～23:00（LO.22:05）
定休日 無休


おまけ：暫くラーメンシリーズが続くかもですがご了承願います。・゜゜(>ω
http://gourmet.blogmura.com/zenkokugourmet/


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らぁ麺　むらまさ （ラーメン / 新横浜）★★★★☆ 4.0