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たまげたぁ~ 大分らぁめん たまがった@横浜西口

お越し頂きありがとうございます。




2011年6月、地元横浜に出没!!!




午前、午後一と客先での打ち合わせ、、、午前の打ち合わせの後、昼食を食べようと横浜駅周辺をふらふら・・・

∵.・∵. ・∵.゛(ノ。・ω・)ノ テクテク


横浜駅周辺でラーメンと言えば、横浜家系ラーメンの発祥店「家系総本山吉村家」が有名であるが、お昼前なのに既に行列が出来ていた・・・・

(●0Д0)...。マ・マヂデ

前回の家系総本山吉村家の思い出はこちら↓↓↓
http://blog.goo.ne.jp/go_arcnet/e/99898650254dc2aee2d197e5e4d8563b

で、今回は違うお店へ、、、、
行ったお店は、こちらも横浜駅周辺では有名な「大分ラーメン たまがった」です。


横浜駅 西口から徒歩5分程度で、「大勝軒 横浜西口店」の左隣にあり、お向かいには「横浜ハイハイ楼」があります。

入口手前に券売機があり、「らぁめん」(650円)、「味玉」(100円)、「替玉」(100円)を購入。


因みに、店名の「たまがった」は、大分豊後高田地方の方言の1つで「びっくりした」「驚いた」「感動した」などの時に使う言葉だそうです、、、、たまげたぁ~って感じです^^;

序でに、前回たまがったに来た思い出はこちら↓↓↓
http://blog.goo.ne.jp/go_arcnet/e/3947f21ccc417fd8ded549163b9a2f93

店内は逆L字カウンター10席のみ。
食券を渡す際に麺の硬さを聞かれたのでバリカタでお願いした。
替玉の食券は、替玉をする際に渡すのでここでは「らぁめん」と「味玉」のみの食券を渡す。
後から来たお客さんが「替玉」券も一緒に渡して店員さんに「替玉をする際にお願いします」といわれていました・・・^^;

卓上には、

胡椒、一味、辛味唐辛子、らーめんダレ、胡麻、紅生姜、卸しニンニクが置いてあった。

暫くして「らぁめん」「味玉」麺バリカタの登場(ヾ#.+゜*´v`)ノノ・゜・ぱちぱち☆

お皿の上に店の「たまがった」のネーム入りの丼で来ます。

具は、海苔、叉焼、刻み葱、味玉です。

先ずは、スープを飲んでみる、、、、

とんこつが効いていますが、臭くありません。結構見た目以上にマイルド!!!
少しトロっとしていて非常においしいです((美^~^味))♪

麺は細麺ストレートで注文どおりバリカタとなっていたφ(c・ω・ )ψ モグモグ



具の叉焼は薄切りだが柔らかぁぁ

味玉は薄味だが程よい柔らかさ━━━v(●゜v゜●)v━━━☆

麺を食し「替玉」券を店員さんに渡し「麺バリカタ」でお願いした”o(*゜ω`*)o”ゑωゑω♪+゜
直ぐに替玉が到着!!!

替玉では、卓上にあった白ごまと紅生姜を載せて頂きました♪



と、言う事で今回のラーメンの評価は★★★★(4.0)です
個人評価なのでご了承願います


美味しゅうございました。・:*:・( ̄∇ ̄人)。・:*:・♪


【大分ラーメン たまがった 横浜駅西口店】
TEL 045-311-4114
住所 神奈川県横浜市西区南幸2-8-23
営業時間 11:00~翌4:00(スープなくなり次第終了)
定休日 水曜日
席数 10席
駐車場 無
禁煙・喫煙 完全禁煙



2011年の実績
47杯/100



ヾ(◎´д`)ノ[Thank You!!]


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