ふんわり-のたりの日々

しあわせのエッセンスをさがして・・・

Deep Forest さんでランチ @ 八王子 平岡町

2011年10月15日 | おそとごはん*とうきょう(たま)

お久しぶりに伺いました

ディープフォレストさん  過去のレポ→ こちら

 

新しいメニューがいくつか増えていました!

その中からオーダーしてみましたよ。

『オープンサンドプレート』ワンコインのランチです。

パンは2種類。 リッチの丸パンと黒ごまのパンでした。ホカホカ♪

黒ごまのパンの耳が香ばしくて気に入りました(^_^)b

フィリングがいろいろ!

キャベツと人参のコールスロータイプ、ツナと玉葱、かぼちゃ。

それからハムと生野菜!別のうつわにマヨネーズがついています。

オープンサンドにして美味しくいただきましたよ

フィリングの種類が多いので、

テイクアウト用に並んでいるパンを求めて一緒にいただいてもよさそうです 

(ディープフォレストさんは天然酵母のパン屋さんも併設されています)

ランチドリンクは紅茶にしました(+¥150)

他にはコーヒー、フルーツのジュースも選べますよ。

 

数日後の今日、ディープフォレストさんの影響を受け、

おうちでもオープンサンドでブランチにしました♪

カボチャはカレー風味にし、

ツナと玉葱はコショウを効かせ、

しめじのソテーはトマトソースで和えました

パンはディープフォレストさんで求め、冷凍してあったのをリベイクした全粒粉の食パンです。

 

とっても美味しくて食べ過ぎました。

 

食欲の秋満喫チュウ・・・いや、ちゅうい(笑)

 

one pochi please!!
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Deep Forest @ 八王子 平岡町

2009年09月26日 | おそとごはん*とうきょう(たま)

久しぶりにDeep Forestさんのランチに伺いました ベーカリーカフェですよ (こちら

こちらは昔、織物工場だったところです。店内は白基調のナチュラルテイスト。
子供からお年寄り、はたまたお昼時間の職人さん風の人までたくさんの人で賑わっていましたよ


メニューには今週のパスタ、古代米の特製チキンカレー、タコライス

”グラタンプレートに+280のBセット(ドリンク+お楽しみデザート)”にしてみました 


あこ天然酵母を使って焼かれたパンは食べやすくておいしい。グラタンも
アールグレイアイスティにはサクサクのクッキーが添えられて
ガッツリではないですが、そこそこおなかにたまります

お楽しみデザートはアイスのコーヒーがけ



営業は火曜~金曜の10:00~16:00(ランチは11:00~14:30)と結構限られますが、全席禁煙、
お手頃の価格設定でゆっくりできますよ。

あこ天然酵母、北海道産小麦、天然塩、四葉バター、種子島糖などを使用したパン(フィリングも自家製。

ハムベーコンのほとんどはめじろ台のブラウエンベルグさんのものだそうです)や

ナチュラル雑貨なども売っていますよ



細長いパンから時計回りに
”ぶどうクリームパン””全粒パン””みそメロンパン””ハートリング”

天然酵母のパンと言うとクセがあるイメージですが、そんなこともなくどれも食べやすいパンたち




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八駅からバス7,9番から「織物組合」バス停下車徒歩3分   3台