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酒家「古巣」ブログ
大阪府豊中市蛍池で営業している酒家「古巣」の本日のお勧め料理の紹介です。
のどぐろの開き、ホンマグロの造り
2008年08月29日
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今日のお勧めメニュー
本日のお勧めは、のどぐろの開き、ホンマグロの造りです。
自家製のいくら醤油漬け、豚の生姜焼き
2008年08月28日
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今日のお勧めメニュー
本日のお勧めは、自家製いくらの醤油漬けと、豚の生姜焼きです。
アサリの酒蒸し、さばのきずし
2008年08月27日
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今日のお勧めメニュー
本日のお勧めは、アサリの酒蒸し、さばのきずしです。
かんぱちの造り、はもちり
2008年08月25日
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今日のお勧めメニュー
本日のお勧めは、かんぱちの造り、はもちりです。
もずく蟹、あま鯛の開き
2008年08月22日
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今日のお勧めメニュー
本日のお勧めは、もずく蟹、あま鯛の開きです。
かんぱちの造り、関アジの開き
2008年08月21日
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今日のお勧めメニュー
本日のお勧めは、かんぱちの造り、関アジの開きです。
殻付きほたてのバター焼き、はもちり
2008年08月18日
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今日のお勧めメニュー
本日のお勧めは、殻付きほたてのバター焼き、はもちりです。
子持ちニシンの塩焼き、剣イカの糸造り
2008年08月12日
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今日のお勧めメニュー
本日のお勧めは、子持ちニシンの塩焼きと剣イカの糸造りです。
ホンマグロの造り、いいだこの煮付け
2008年08月08日
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今日のお勧めメニュー
本日のお勧めは、ホンマグロの造りと、いいだこの煮付けです。
にながいの塩ゆで、戻りガツオのたたき
2008年08月07日
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今日のお勧めメニュー
本日のお勧めは、にながいの塩ゆでと戻りガツオのたたきです。
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