みずウォーク2012 渡良瀬遊水地大会

27日に参加してきました。

以前にも参加したことがある12ｋｍコース。
友人宅を8時50分に出て9時20分頃到着。
当日受付を済ませて10時10分からの出発式、10時半のスタートを待ちます。

今年はいい天気で湿度が少なめ、
ちょっと日差しが強く暑いけど快適です。

出発式のときにわりと前の方にいたので、団体歩行が歩きやすかったです。

土手の上に上がり振り替えると綺麗な景色と人の列。


１２時ちょっとすぎにお弁当を食べるのにちょうどいい広場に到着。
前回はお昼の前に桑の実をつまみながら歩いたので
もう少し時間がかかったと思います。
今年はまだ黒く熟していなくて、楽しみが減っちゃいました。

お弁当を食べたときに万歩計を見たら13000歩くらいでした。
この辺りで6.5ｋｍくらいだったのかな。

友人の作ってくれたおいなりさんを食べて、元気回復。
湖の景色などをみながらゴールを目指しました。
ゴールは2時くらいだったかな。
21000歩くらい歩きました。

さすがに足が疲れた〜

ドライトマト

塩麹の次は、醤油麹。
そして干し野菜。

春先から干し野菜にハマってます。
最初は大根。
人参やエリンギ、しめじ、椎茸なども干してみました。

お勧めは、大根と椎茸ですね。
やはり乾物として売り物になるものは美味しいです。

そして、トマト
これからはトマトです
ドライトマト、セミドライな感じですが
甘くてすっごく美味しくなります。

実は一度失敗しました。
小さめのミニトマトだったので種を出さないで干してみたら、
天候も急変したせいもありカビました。

今回は、ちゃんと種を抜いて干しました。
大根・椎茸を抜いて一番に急浮上です。

2012年 赤坂辺りの桜

盛りは過ぎてしまったのですが、
ああ〜夜桜見てないわと思い東京ミッドタウンへ行ってみることにしました。

途中、
赤坂小学校

赤坂中学

乃木神社


と桜を楽しみつつミッドタウンへ。
日が暮れてきてライトアップが始まりました。
まだ真っ暗ではなかったのですが、
妖艶な雰囲気になってきました。



クリスマスのイルミとは違った美しさですね。
都会の桜も素敵です。

2012年の目黒川

何時までも寒くて桜の開花が遅れていましたが、
日曜の暖かさで一気に満開となったようです。

月曜がお休みだったので、出かけた帰りに目黒川に寄って来ました。
実は土曜は砧公園に行ったのですが、寒くて早々に退散。
桜も空がグレーで映えません・・・

目黒川は、ぽかぽか。
しかし、平日の夕方だというのに人が多いですね〜
年々増えてるような気がします。

川にかかる橋ごとに大勢の人。
中でも人気の中の橋です。

ほんとに見事な桜、気分も盛り上がります！




今日は雨で風もあったのでだいぶ散ってしまったようです。
花の命は短いですね。

シュークリーム＠ラ スプランドール

近くまで行きながらいつも買いそびれていたお店
ラ　スプランドールです。
やっと、シュークリームを購入。

小ぶりですが、中にはカスタードがたっぷり！
バニラビーンズのつぶつぶと柑橘系の香り。
大好きなカスタートの味です。
皮はパリッとしていて食感もいいですね。
また食べたくなります。

我が家から見える桜

ベランダに出ると見えるよそのお宅の桜です。
先日だいぶ蕾が膨らんできてるな〜と思っていたら、
すっかり咲いていますね！
昨日はすごい強風と雨。
今朝は、花びらが少しベランダに舞っていました。
通い猫のカルルンが、花びらを追いかけて遊んでいました。

追記：すみません・・・これ桜ではありませんね。桃？？？

2012年の桜

寒い日が多く、桜の開花が遅れています。
もっとも私が子どもの頃は、入学式が桜だったのでこんな感じだったのかも。
今年の冬は、雨も多く晴れた日が少ないですね。

今日はいい天気なので、近所の桜の様子を見にお散歩してきました。
咲き始めてます！
近くの女子大の桜です。


この１本は、すでに満開ですね！


こちらはお気に入りのお店のランチデザート。
桜の杏仁豆腐。

塩麹

巷でブームの塩麹。

最近はスーパーで出来上がった塩麹も売っていますが、
かもしてみました。

先ずは乾燥麹を購入。


これに塩と水を加えてなじませます。


１週間、毎日かき混ぜてどろどろになってきたら完成。


すぐにでも使えますが、粒粒が多いので焦げ付きやすいかも。
今日で八日経ちました。
一応完成ということで、今日から冷蔵庫に入れます。

完成前に豚肉とメカジキに塗って焼いてみました。
ほんとに肉が柔らかくなり、調味料無しでも美味しくいただけました。
野菜炒めにも使いました。
何でも漬けてみたくなる万能調味料ですね。

ピリ辛味噌＠香月

いつの間にか香月が出来てました。
恵比寿のお店の支店かと思ったら、
本店が移転してきたのですね。
今日（3月11日）まで500円なので、お昼に行ってきました。

いただいたのは、ピリ辛味噌。
辛いのが好きなので選びましたが、
定価だと一番高いのです。

ランチタイムは、ライスを無料で付けてくれるみたいです。
背脂が浮いたスープでしたが、見た目ほどは脂っこくなく
辛さもそれほどではないので食べやすいかもしれませんね。
私は麺だけでしたが、ひとくちご飯があるとさっぱりするかも。

初めてだったので「何か注文ありますか？」と聞かれて
「麺を硬めで。」しかいえませんでしたが、
その後に入ってきたお客さんのオーダーの中に
脂少な目とか塩薄目とかいろんなオーダーがありました。
なるほど〜
覚えておきましょう。

雪景色

起きたら屋根がうっすら白く、雪が降っていました。

家を出るときは道にも積もってきていて、
長靴を履いて出勤です。
それでも歩くの怖いですね。

お昼には画像のように枝にも積もっていました。
帰りには止んでいたけど、明日の朝もちょっと早めに出ないとね。