伊勢海老料理とあわび料理に並んで、
とっても人気の金目鯛のお料理のご紹介です。
金目鯛のひものは、
お土産用にも使い勝手の良い、
真空包装で販売しております。
上品な味わいでありながら、
テーブルの上を豪華に飾る食材です。
ご注文お待ちしております。
金目鯛のひもの定食 1,980円
【内容】
天日干し金目鯛のひもの、
金目鯛のお刺身、茶碗蒸し、
小鉢、いか塩辛
お新香、ご飯、フルーツ
金目鯛は伊豆の潮風に吹かれ
干し上げられた
「完全天日干しのひもの」です。
魚肉の表面に厚く作り上げられる
「旨みの膜」は、天日干しならではです。
噛み締める度に、
その旨みが口の中に広がります。
さらに贅沢に
金目鯛のお刺身もついています。
お召し上がり頂きお気に召しましたら、
1階売店でもお土産用に販売しております。
こちらもぜひ、覗いてみて下さい。
金目鯛の漁場汁定食 1,980円
【内容】
金目鯛の漁場汁、金目鯛のお刺身、
茶碗蒸し、小鉢、いか塩辛
お新香、ご飯、フルーツ
金目鯛の片身分のあらを、
ぶつ切りにして、
豪快にお味噌汁にしております。
とっても豪快な見た目に
これでもかという濃厚な
あら汁は、お魚好きには
たまりません！！
そしてこちらも、
贅沢に金目鯛のお刺身も
ついています。
おまかせ海鮮丼金目スペシャル 1,980円
【内容】
おまかせ海鮮丼金目スペシャル、
茶碗蒸し、小鉢、
お新香、お味噌汁
以前から人気の
あるおまかせ海鮮丼の
金目鯛スペシャルバージョンです。
いか、あじ、生しらす等と、
ご一緒に、
たっぷりと金目鯛のお刺身を
お召し上がり下さい。
金目鯛のあら汁 1,280円
単品でもお召し上がり頂いております。
大きなお椀なので、
2人くらいでシェアしても
おすすめです。
金目鯛のお刺身 980円
この価格で
金目鯛のお刺身を
お召し上がり頂けるお店は、
なかなかないと思います。
ご注文お待ちしております。
