昨日土曜日のお昼は防府市のイオンタウン防府の中のラーメンくーたに決定。
基本はトンコツだが醤油も味噌も色々ある。
私はこくトンコツ大盛。替玉は有料なのに大盛は無料、ちょっと不思議だがありがたい。
焦がしニンニクの香りが普通のトンコツとの違いだろう。
奥方様は塩トンコツ大盛。
こちらの方が塩の分だけ味が濃い。何かの味に似ていると思ったら、うまかっちゃんにソックリ。
麺固めをオーダーしたけど細麺なので柔らかく感じる。固めが好きな人はバリカタが良いのかな。
博多トンコツの平均的な感じで悪くない。油が多すぎることもなく割とさっぱりしており、これなら我々にも大丈夫。
実はだいぶ前に来た時は、ミニチャーシュー丼をつけたら、写真よりチャーシューがえらく少なく、詐欺行為に近いものがあったのでいらんと突き返したことがあった。今回はチャーシュー丼は未確認だが、ラーメンが食えたので少し見直した。
基本はトンコツだが醤油も味噌も色々ある。
私はこくトンコツ大盛。替玉は有料なのに大盛は無料、ちょっと不思議だがありがたい。
焦がしニンニクの香りが普通のトンコツとの違いだろう。
奥方様は塩トンコツ大盛。
こちらの方が塩の分だけ味が濃い。何かの味に似ていると思ったら、うまかっちゃんにソックリ。
麺固めをオーダーしたけど細麺なので柔らかく感じる。固めが好きな人はバリカタが良いのかな。
博多トンコツの平均的な感じで悪くない。油が多すぎることもなく割とさっぱりしており、これなら我々にも大丈夫。
実はだいぶ前に来た時は、ミニチャーシュー丼をつけたら、写真よりチャーシューがえらく少なく、詐欺行為に近いものがあったのでいらんと突き返したことがあった。今回はチャーシュー丼は未確認だが、ラーメンが食えたので少し見直した。