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★料理練習中ブログ★

料理の練習も兼ねて、作った料理を掲載します。不器用で、少しでも上達すればいいなと思います。

夕飯・かれいの煮つけ&ネギ塩の蒸し鶏

2015-02-23 22:13:25 | Weblog
今日の夕飯です

・かれいの煮つけ
・ネギ塩ソースの蒸し鶏
・シーフードのオクラ和え
・味噌汁
・炊き込みご飯

でした。

かれいは4切れまとめ買いしたため、このブログで連続になってしまった
シーフードのオクラ和えは、居酒屋のお通しで出たのを再現してみました。細かくしたシーフードミックスにゆでたオクラとしめじを混ぜ、だしと塩で味付け。簡単なのに美味しかったです


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