cafe´kitchin SAPANA asian present´s

大阪府富田林市のSAPANAです。SAPANAとは『夢』という意味です。料理を通して『夢』与えられるよう日々努力です。

設置しました(TT)

2010-09-24 | Weblog
本日リサイクルショップのジャングルジャングルで購入した
ダーツボード
を設置いたしました!
最初は百均で購入したダーツボードでコック二人と私が燃えに燃えて
半端なく勝負してきましたが、訳分からん点数に悩んでおりました
ところが先日格安にて電子ボードを手に入れようやく本日設置になったわけです。
まったくルールを知らないので本日いらしたお客様に尋ねることに・・・・
説明書を読みながら解読してくださいまして、何人かのお客様とわいわいと
遊べましたよ!まぁ~~ほとんどスシさんが投げていましたが
色々教えていただきお店のプレゼントアイテムになりそうな予感です。
出た点数で商品を考えようかと思います。11月辺りから
ダーツでポン!
みたいなゲームがはじまるかも!スシさんはダーツバーに何度か行ったことがあるようで
とても上手です。閉店してから少し練習をしましたが、これが最高です!!
やはり百均とは格段に違います。点数ごまかされへんし・・・
どんどん練習してみようかと思います。どんなゲームになるかはこれから考えますので
楽しみに待っててくださいね

只今・・・・

2010-09-23 | Weblog
ふwww~~~
かきっ!しゅっぽっ!!ぐびぐびぐびxxxxxx
くわぁぁぁっぁっぁぁあ
うまい!


仕事終わりの一杯はたまりまへんな!!
閉店間際のスーパーでめったに買わないビールを購入。
あまり晩酌はしないのですが、今日はなにやら飲みたい気分
一応体のことを考えてアサヒのOFFを一気飲み。
プリン体85%OFF(当社比)糖質70%OFF(当社比)です
でもおいしいね~~。今日の夜のお客様でちょっとお年をめしたかたが
いらしてね、その方なんと当方新商品のかつかれーをオーダー!
しかもお孫さんにほとんどを食べられたようで、再オーダー!ペロッと
完食しておりました。いくつになってもご飯などが美味しく食べられるのは
良いことですね~。うちのばーさまが言っておりましたよ、
『なんでも美味しそうにたべるんやで。そしたらみんなまた一緒に
食べようって言ってくれるねんで』と・・・・
そのお陰でよくごちそうにありつけます
ばーさま様様ですね!
ありがとうwwww
ばーーさーん!


おや、感激している間に、なくなりましたね~~
これはもう1本いかなくてはいけませんですね~
あては・・・・っと、いつのかわからないせんべいがありますね~。
これでええか・・・・っと
ふwww~~~
かきっ!しゅっぽっ!!ぐびぐびぐびxxxxxx
くわぁぁぁっぁっぁぁあ
うまい!


イラストロジックをやりながらまったりといたしましょう!
では、おやすみなさいませ

P・S じつは4本目でごじゃるよ!ふぉふぉふぉふぉふぉっふぉおふぉふぉふぉf

新しいスタッフ!

2010-09-19 | Weblog
ばんわ~(^^)
昨日からディナー担当の新しいスタッフさんが
登場です!仕事二日目ですが、すごい頑張ってくれています
ほんと二日目とは思えないほど、接客全般、一生懸命さがとても良いです!
ちょっと体調が不安定な私の頼もしいパートナーとして期待が持てます!
笑顔があってほんと来て頂いてよかったな~とつくづく思います。
私よりちょっと年上なのですが、なにがめちゃくちゃ若く見えます。
インドエプロンも自分なりにこうやったらかっこよく見えるかなとか
すごくおしゃれ。ううううううう~んうらやましい~
私は服を買いに行くと必ずマネキン様を拝見いたしまして、
そのまま『これ下さい!』みたいな勢いで数分で買い物終了します。
だってじゃまくさ~い
なのです。センス0ですので、マネキン様を師匠とお呼びしましょう。
以前お誕生日にタイパンツを頂戴しましたが、早速試着しましたところ
ううううううううううう~ん、
とび職
になっておりました。肩に鉄骨を担いでるいかした親父風でした
なんでもざっくり着るのが駄目なのでしょうか?私にはわかりません
なので今回・・・そうですね勝手にニューフェイスを和ちゃんとお呼びしましょう。
和ちゃんはすごく店の雰囲気にあっていて羨ましかったです
私はどちらかといえば『へい!っらっしゃい』魚屋の親父そのものですので・・・
どちらもがんばっていきますので温かく見守ってくださいませ。

あっそうそう、東京本社のT様。遠いところお越し下さいまして
有難う御座いました!お土産もとっても美味しかったですよ!
また、時間見つけて東京へ行きたいと思っておりますので、
ぜひじ~~~くりと
あ~んな話や、こ~んな話をいたしましょううふふふふ
ほんとに有難う御座いました!

夢占い

2010-09-09 | Weblog
夢って変ですよね。突然場面が反転してイキナリ

ドラえもんよろしく『どこでもドアぁぁぁ♪』みたいな
展開になったりして

ここどこやねん!と以外に冷静に対処する自分だったり。
人に話すると結構ドン引きされる事多々あり

バイオハザードのゲームをすれば、実際には扱えないはずの

バズーカを連射してたり、なんでやねん連発しまくりの夢。

っで、昨日の夢といいますのが、なんと家の中でそれもめっちゃ

汚い部屋で、ハムスター大のねずみを確保。処分しようと躍起になってると

同じ部屋にいた人(誰か分からん)に
『それって、殺生って言うんやで』とたしなめらるっちぇ

ほんならねずみが喋りよって、
『そうやで!うちこんなに汚いけど洗ったらそこそこまし』みたいな

なんで関西弁やねん!的な具合で怒りモード。その勢いで小生意気なねずみを

シャンプーすること2時間あまり。色的には半分まだら模様で少し灰色が強いやつだった。

あんまり綺麗になれへんけど、まぁ~ええかぷにゅぷにゅしてかわいいし。

そしたらねずみが言いました。
『ちょっと部屋片付けたらどないやねん』

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

やはりぶっ殺す!2時間せっせと洗ってもらった恩人にむかって

なに言うとんや怒りモード全開やぁぁぁぁぁっぁぁ

っとブチ切れる寸前で起床。ナンじゃこの夢はめっちゃリアルやし。

先程、夢占いのサイトでねずみに関して調べたら。。。。何と

『ネズミが出てくる夢は、身近な人から裏切られたり、トラブルや災難をもたらすなど、よい夢とはいえないでしょう。ネズミの数が多い夢ほど、イヤな事が続々と起こったり、あなたにのしかかる不運は大きいといえます。十分な注意と警告が必要です。』

どう思います?これ。どんぴしゃちゃいますか!

もういややと思ったが、回りにたしなめられ

本人にもちょっと俺洗ってみみたいな意見を丸呑みにし、

せっせと洗って気持ち的にやさしくなってきたところを

やっぱ俺この部屋汚くてす好きやないし的に裏切られる。

そのままやん!!!!

おそるべし夢占い。皆さんも是非占ってみてくださいまし


東京に行って来ました!

2010-09-08 | Weblog
月曜日から火曜日にかけて東京のお店に行って来ました
約一年前から行きたいと希望を出しておりましたが、なかなか
叶わずでようやく念願のお店めぐりが出来ましたよ

簡単に説明いたしますと、SAPANAのボスがもう1つやっております
会社が御座いまして、その中で飲食の会社があり4店舗ビッグに
開店しております。その会社名がスタイルさん。ホームページに3店舗載っております。ご覧下さい。
一晩で3店舗次の日の朝に1つをまわってきました。
各店舗のお料理はもちろんのこと接客から全て一流でございました
銀座だいしんさんでは、ワインが苦手な私がグイグイと白・赤をグラスで二杯も
いただきました。オリジナルワインが最高でワインってこんなにおいしかったんや!
と改めて思いましたよ。お野菜の蒸篭蒸しを頂きましたが、普段私はいいものを食べてないのを改めて実感したほど、野菜本来の味がしてすべてに甘みがあり何もつけなくてもそのままで十分お野菜のおいしさが口に広がりました。また山賊焼きは鳥を揚げており、外はサックサクで一口かむと中から鳥の旨みがじゅわぁ~~っとでてそのままでもめちゃくちゃおいしかったですビールなんてなんでこんなに泡がちがうの?と思うくらいクリーミーで炭酸は丁度良く渇いた喉にグイグイっと潤いを与えてくれるようなそんなおいしさでした。もっと飲みたかったのですが、第二ラウンドへ!今度は市ヶ谷の升屋さん。ここではやはりビールをぐびぐびいきました!う~~んおいしぃ~!お料理は皆さんが頼んでくださったものを少しずついただきました!どれもこれもお酒にぴったりでこれまたがぶがぶといってしまいましたインドの話で盛り上がり、もっとゆっくり飲みたかったですね~。ヒューマニックの方々と一緒に飲み会となりこれもお酒のすすむ原因でホント楽しかったです!さて私とボスとは第三ラウンドへ!赤羽にありますチャオチャオさん。ここでも
お酒に料理をたらふくいきました
プリップリの海老餃子、うまかった!三軒目なのにまだまだいけましたよ。グレープフルーツサワーは絞って下さいますので手が汚れずすぐに飲めてこれまたすっきり飲みやすく
餃子とぴったり!最後にはたまごがけご飯を頂きこれまた絶品でした!MYたまごがけご飯用醤油を購入しております私には、その醤油よりもチャオチャオさんのダシのほうがめちゃくちゃにおいしかった最高でしたy
翌日には千葉にありますアンドゥパントンでサンドイッチとクレープをいただきました。
オープンカフェにもなってましてそこでは喫煙可能でした。待ち合わせているお客様が沢山おられましたね。それよりも人の通りがすごい!富田林の一年分か!って言うくらいの人です。やはり東京は違うのですね~~
そんなこんなで私の念願の旅もあっと言う間に終了いたしました。旅ってほんといいですね。また、今度はゆっくりと各お店でお料理とお酒を頂に行きたいと思います。
スタイルの社長様、ならびに新宿支店の皆様、突然のお邪魔にもお付き合い頂き本当に有難う御座いました。大変お世話になりました!
本当に楽しかったです。ぜひまたお会いできますように。。。
本当に有難う御座いました!