マクロビオティック日記・香山雅子

マクロビオティック総合学院の最新情報&出来事・コラム・エッセイ・メッセージ。お料理や学院の様子などを写真を交えてご紹介。

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ブログのお引っ越し

2011年08月10日 | Weblog
7月末に残念ながら
フルリール マクロビオティック アカデミーの
HPサーバーがダウンしてしまいました。

そこで急遽、HP機能が付いたブログを新たに立ち上げ
そこにお引っ越しをしました。

実は私はパソコンはあまり得意ではありません。
そこで、優秀な弟にお願いして助けてもらいました。

弟に本当に感謝です!!


新しいブログは
http://masakokayama.wordpress.com
です。

のぞいてみてください。。。
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7月の1Day講座 放射能対策

2011年07月11日 | Weblog
フルリール マクロビオティック アカデミーの
7月の1Day講座は 放射能対策講座です。
 
内容:どなたでも毎日できる放射能対策
放射能排出促進レシピ・試食付き ¥4,200
 初めての方でも大丈夫!わかりやすく、試食もできます。

日時:7月21日(木)18:30~20:00
   7月23日(土)10:30~12:00
の2回開催いたします。
ご都合のよろしい方へお申し込みください。

場所:フルリール マクロビオティック アカデミー
静岡県沼津市三枚橋町11-16 2F

お申込み・お問合せ:
055-963-0026 まで

お申込み締切:7月16日(土)です。



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ハッピーエイジ

2011年07月09日 | Weblog
地元の隔月発刊のフリーペーパー「ハッピーエイジ」に
マクロビオティックのお話をさせていただきました。

1月号 冷え性 
マクロビオティックの基本的な考え方と体を温める食べ物

3月号 花粉症
血液を弱アルカリ性に保つ食品で免疫の正常化を

5月号 放射能
放射能(放射線)を浴びたり 水や食品から体内に
取りこんでしまっても 排出を高めれば大丈夫

といった内容です。
どこかでハッピーエイジを手にすることができましたら
是非 ご覧ください。
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初めてのニューヨーク 2

2010年12月25日 | Weblog
ニューヨークの初めての朝食は
ホールフーズマーケットのデリコーナーでいただきました。

40種類くらいのサラダやお惣菜、スープなど
本当にたくさんの種類がありました。

ベジメニューは表示されていますし
中に何が入っているかなども一目了然

コンテナの中に好きなだけ入れて
レジで量り売り、リーズナブルなお値段です。

レジの外にテーブルが並んでいて食べることができます。

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初めてのニューヨーク!

2010年12月18日 | Weblog
この度 KI(クシインスティテュート)のLevel4を受講するために
人生初のアメリカ大陸の地を踏むことを決意いたしました!

一人で海外行きの飛行機に乗るのも初めて
もちろんNYも初めて ベケットのKIも初めてと
初めてづくしの2週間となりました。

JFKに到着してマンハッタンまで自力で移動し
その日の夜はロックフェラーセンターのクリスマスツリー
を見に行きました。

次の日は早速、ホールフーズマーケットの視察

すごい広くて、品ぞろえもバッチリ
日本には無い食材もたくさんありました。

写真をいくつか掲載しますね。
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新講座&パーティーのご案内

2010年11月06日 | Weblog
フルリール マクロビオティック アカデミーの
新講座&リニューアル講座
マクロビオティックパーティーのご案内です。

マクロビオティック 体験講座(特製マクロビオティック弁当付)\4,200
  11/25(木) 18:30~20:00 申込締切 11/18(木)
  12/21(火) 18:30~20:00 申込締切 12/14(火)
  1/22(土) 12:30~14:00 申込締切 1/15(土)

マクロビオティック Party(レシピ付)\3,150
1/8(土) 13:00~15:00 申込締切 12/25(土)

1Dayクッキング講座 マクロビオティック弁当をつくってみよう \5,250
1/15(土) 12:30~16:00 申込締切 1/8(土)

マクロビオティック ダイエット講座(3回連続)各\5,250
  申込締切 1/17(月)
 第1回 1/24(月) 18:45~20:45 健康シェイプ ダイエットのコツ 
 第2回 1/31(月) 18:45~20:45 食べることは太ること? 
 第3回 2/7(月) 18:45~20:45 らくらく体重管理 


各講座の詳細は次回ご案内いたします。
詳しいお問い合わせ、お申し込みは
フルリール マクロビオティック アカデミー
055-963-0026 香山(かやま)までお願いいたします。
OPEN / 月~土10:00~18:30 (日・祝休)
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大満足の台北旅行2010

2010年10月10日 | Weblog
昨年に続いて2度目の台北旅行です。
前回は、知人に1日案内していただいて市内を満喫!
夜市に、フットマッサージに、台湾スイーツに
マンゴウ氷(極陰ですが…満喫!)
故宮博物館も素敵でしたし、ショッピングも大満足!!

残念だったのは、仇分に行けなかったことと、
精進料理の「素食」が食べられなかったことでした。

そこで今回は、昨年行けなかった仇分に向かいました
台北駅から電車で瑞芳まで行き、
そこから循環バスに乗って仇分まで

ツアーもありましたが、電車もバスも楽しみのひとつです。
見晴らしの良さとノスタルジーの融合に、またまた大満足!

仇分からの帰りに、台北駅でバイキングの「素食」を
見つけました。種類の多さに圧倒されつつ
見ただけで味の想像がつかないものをピックアップしたら
少しずつ取ったのにもかかわらず、
お皿いっぱいになってしまいました。

グラム売りなのでこれで300円いかないくらいでした。 安!
味は不思議…なものもあり、ある意味すごく楽しかったです。

それ以外の台湾料理は、魚介を中心に
豆の粒がそのままの味噌で炒めたものが特に気に入りました。
お料理全般に、ニンニクと塩分はかなり多く、大変でした。
野菜をたっぷり取ることもできますから、いいですね!

という訳で、今回の台北旅行も大満足でした!
次回また行くなら、今度はバイキングでなく
伝統的な精進料理を食べてみたいですね!
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2010 マクロビオティック カンファレンス

2010年09月27日 | Weblog
秋分の日を境にすっかり秋めいてきましたね。
先日、まだ夏の名残りがある小渕沢で開催された
マクロビオテックカンファレンスに参加してきました。

3泊4日のプログラムのうち
3日目と4日目の朝7:30~たっぷり1時間
エクササイズタイムがあります。

私は笹原進一先生のエレガンスストレッチを選択しました。
バレエを基にした優雅なストレッチなのに、丹田のあたりが
ジワーっと熱くなってきて、とても気持ちがいいんです。

先生の動き(ポーズ)は流石にエレガントで美しいです。
一応、私も気分はエレガントですから、
同じように真似てみるのですが、もし鏡があったら、
がっかりしていたと思います。鏡がなくて良かったです。

ともあれ、たっぷり1時間かけてストレッチをしますから、
代謝もアップしてとても気持よかったです。
もちろん気分も朝から「エレガント」で大満足!
その後もずっとポカポカで上着が着れませんでした。

素敵な笹原先生とエクササイズの後に1枚撮っていただきました。
ありがとうございます。
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KIJX BasicⅠ 受講生募集

2010年07月16日 | Weblog
フルリール マクロビオティック アカデミーでは
KIJX (クシマクロビオティッククッキングコース)のBasicⅠの
9月スタート受講生の募集を開始いたしました。

マクロビオティック理論を学ぶ講義が4回、クッキング実習が7回
ボディーワークが1回の全12回で
受講料は、テキスト代込の¥77070です。
楽しみたい方~資格取得を目指す方まで対象。

今回から、午前クラス(10:30~)に加え
午後(15:00~)と夜(18:30~)のクラス新設!

9/7 スタート 火曜日 午前クラス
9/24 スタート 金曜日 午前クラス

9/6 スタート 月曜日 午後クラス
9/11 スタート 月曜日 午後クラス

9/6 スタート 月曜日 夜クラス
9/8 スタート 水曜日 夜クラス
9/9 スタート 木曜日 夜クラス

詳しくは055-963-0026まで
お問い合わせください。
申込締切 : 8/23(月)18:00まで

楽しく、美味しく、マクロビオティックをエンジョイしませんか?
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ゲスト講師による 1Day特別セミナー 緊急開催 

2009年11月20日 | Weblog
◇日時 11月28日(土)10:30~12:30 
◇場所 フルリール マクロビオティック アカデミー
  静岡県沼津市三枚橋町11-16
◇受講料 5250円
◇申し込み・問い合わせ 055-963-0026
(受付時間 月~土 10:00~18:30 / 日曜・祝日休)
◇受付終了 11月26日(木)18:30

ニューヨーク在住 野田清美先生による 望診法セミナー 緊急開催 !!

今回の内容は、
望診法とは?
また、臓器の状態が顔のいろいろな部分に反映されますが
写真などを使って、わかりやすく解説もしていただけます。

是非、お申し込みください。




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マクロビオティック カンファレンス 2009

2009年09月29日 | Weblog
行ってきました!とっても幸せな3泊4日!
きれいな空気と、美味しいお料理を満喫。
朝のエクササイズで腹筋が痛くなり
マクロビオティック屋台でお腹いっぱいになり
素敵な先生方のセミナーあり
クシ先生の講演あり、音楽ありでテレビを見ない生活。

いいですね!
いいエネルギーをからだいっぱいに吸収して
気持ちよかったです。
 
もしよろしかったら来年、一緒に如何ですか?
写真もたくさん撮って来ました。
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KIJX Basic1

2009年07月03日 | Weblog
4月からリニューアルした新しいテキストでスタートした
KIJX Basic 1ですが、あっという間に終わりに近づいて
間もなくBasic2もスタートいたします。

Basic 1のプログラムも面白いですが
Basic 2は更に面白い内容になっていますから
ますます楽しくなってきます。

実習で作ったお料理の写真をちょっとご紹介しちゃいますね。
写真だけですみません。
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KIJX 開講

2009年04月09日 | Weblog
明日、4月9日より
フルリール マクロビオティック アカデミーにて
KIJX クシ マクロビオテック クッキング コースが
スタートいたします。
新しくなったテキストも届きました。
すごく楽しみです。

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キッチン製作中!

2009年04月06日 | Weblog
スクールの隣にコンパクトなキッチンキャビンを
作っています。  工事中です。

小さくても機能的なキッチンになる予定です。
来週いっぱいくらいには完成して欲しいのですが…

完成したら、m-bio.再開になります。
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有機野菜

2009年03月18日 | Weblog
高橋農園さんの有機野菜を買っやいました。

キャベツ、小松菜、菜の花、人参、からし菜、ねぎ、あさつき
大根、ごぼう、たくあん、すずらん水仙(かわいいです。)
などいろいろ詰め合わせで入っていて、すごく元気なお野菜たち。

早速お料理しちゃいました。味も濃くて最高です!
春をたっぷり 満喫させていただきました!!!
たくあんも すごく美味しかったです。

高橋さん ご馳走様でした。

フルリール マクロビオティック アカデミーの
クッキングクラスにも登場します!

これからは春野菜が美味しい季節ですから
ますます 楽しみですね!
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