マクロビオティック日記・香山雅子

マクロビオティック総合学院の最新情報&出来事・コラム・エッセイ・メッセージ。お料理や学院の様子などを写真を交えてご紹介。

ブログのお引っ越し

2011年08月10日 | Weblog
7月末に残念ながら
フルリール マクロビオティック アカデミーの
HPサーバーがダウンしてしまいました。

そこで急遽、HP機能が付いたブログを新たに立ち上げ
そこにお引っ越しをしました。

実は私はパソコンはあまり得意ではありません。
そこで、優秀な弟にお願いして助けてもらいました。

弟に本当に感謝です!!


新しいブログは
http://masakokayama.wordpress.com
です。

のぞいてみてください。。。

7月の1Day講座 放射能対策

2011年07月11日 | Weblog
フルリール マクロビオティック アカデミーの
7月の1Day講座は 放射能対策講座です。
 
内容:どなたでも毎日できる放射能対策
放射能排出促進レシピ・試食付き ¥4,200
 初めての方でも大丈夫!わかりやすく、試食もできます。

日時:7月21日(木)18:30~20:00
   7月23日(土)10:30~12:00
の2回開催いたします。
ご都合のよろしい方へお申し込みください。

場所:フルリール マクロビオティック アカデミー
静岡県沼津市三枚橋町11-16 2F

お申込み・お問合せ:
055-963-0026 まで

お申込み締切:7月16日(土)です。




ハッピーエイジ

2011年07月09日 | Weblog
地元の隔月発刊のフリーペーパー「ハッピーエイジ」に
マクロビオティックのお話をさせていただきました。

1月号 冷え性 
マクロビオティックの基本的な考え方と体を温める食べ物

3月号 花粉症
血液を弱アルカリ性に保つ食品で免疫の正常化を

5月号 放射能
放射能(放射線)を浴びたり 水や食品から体内に
取りこんでしまっても 排出を高めれば大丈夫

といった内容です。
どこかでハッピーエイジを手にすることができましたら
是非 ご覧ください。

初めてのニューヨーク 2

2010年12月25日 | Weblog
ニューヨークの初めての朝食は
ホールフーズマーケットのデリコーナーでいただきました。

40種類くらいのサラダやお惣菜、スープなど
本当にたくさんの種類がありました。

ベジメニューは表示されていますし
中に何が入っているかなども一目了然

コンテナの中に好きなだけ入れて
レジで量り売り、リーズナブルなお値段です。

レジの外にテーブルが並んでいて食べることができます。


初めてのニューヨーク!

2010年12月18日 | Weblog
この度 KI(クシインスティテュート)のLevel4を受講するために
人生初のアメリカ大陸の地を踏むことを決意いたしました!

一人で海外行きの飛行機に乗るのも初めて
もちろんNYも初めて ベケットのKIも初めてと
初めてづくしの2週間となりました。

JFKに到着してマンハッタンまで自力で移動し
その日の夜はロックフェラーセンターのクリスマスツリー
を見に行きました。

次の日は早速、ホールフーズマーケットの視察

すごい広くて、品ぞろえもバッチリ
日本には無い食材もたくさんありました。

写真をいくつか掲載しますね。

新講座&パーティーのご案内

2010年11月06日 | Weblog
フルリール マクロビオティック アカデミーの
新講座&リニューアル講座
マクロビオティックパーティーのご案内です。

マクロビオティック 体験講座(特製マクロビオティック弁当付)\4,200
  11/25(木) 18:30~20:00 申込締切 11/18(木)
  12/21(火) 18:30~20:00 申込締切 12/14(火)
  1/22(土) 12:30~14:00 申込締切 1/15(土)

マクロビオティック Party(レシピ付)\3,150
1/8(土) 13:00~15:00 申込締切 12/25(土)

1Dayクッキング講座 マクロビオティック弁当をつくってみよう \5,250
1/15(土) 12:30~16:00 申込締切 1/8(土)

マクロビオティック ダイエット講座(3回連続)各\5,250
  申込締切 1/17(月)
 第1回 1/24(月) 18:45~20:45 健康シェイプ ダイエットのコツ 
 第2回 1/31(月) 18:45~20:45 食べることは太ること? 
 第3回 2/7(月) 18:45~20:45 らくらく体重管理 


各講座の詳細は次回ご案内いたします。
詳しいお問い合わせ、お申し込みは
フルリール マクロビオティック アカデミー
055-963-0026 香山(かやま)までお願いいたします。
OPEN / 月~土10:00~18:30 (日・祝休)

大満足の台北旅行2010

2010年10月10日 | Weblog
昨年に続いて2度目の台北旅行です。
前回は、知人に1日案内していただいて市内を満喫!
夜市に、フットマッサージに、台湾スイーツに
マンゴウ氷(極陰ですが…満喫!)
故宮博物館も素敵でしたし、ショッピングも大満足!!

残念だったのは、仇分に行けなかったことと、
精進料理の「素食」が食べられなかったことでした。

そこで今回は、昨年行けなかった仇分に向かいました
台北駅から電車で瑞芳まで行き、
そこから循環バスに乗って仇分まで

ツアーもありましたが、電車もバスも楽しみのひとつです。
見晴らしの良さとノスタルジーの融合に、またまた大満足!

仇分からの帰りに、台北駅でバイキングの「素食」を
見つけました。種類の多さに圧倒されつつ
見ただけで味の想像がつかないものをピックアップしたら
少しずつ取ったのにもかかわらず、
お皿いっぱいになってしまいました。

グラム売りなのでこれで300円いかないくらいでした。 安!
味は不思議…なものもあり、ある意味すごく楽しかったです。

それ以外の台湾料理は、魚介を中心に
豆の粒がそのままの味噌で炒めたものが特に気に入りました。
お料理全般に、ニンニクと塩分はかなり多く、大変でした。
野菜をたっぷり取ることもできますから、いいですね!

という訳で、今回の台北旅行も大満足でした!
次回また行くなら、今度はバイキングでなく
伝統的な精進料理を食べてみたいですね!

2010 マクロビオティック カンファレンス

2010年09月27日 | Weblog
秋分の日を境にすっかり秋めいてきましたね。
先日、まだ夏の名残りがある小渕沢で開催された
マクロビオテックカンファレンスに参加してきました。

3泊4日のプログラムのうち
3日目と4日目の朝7:30~たっぷり1時間
エクササイズタイムがあります。

私は笹原進一先生のエレガンスストレッチを選択しました。
バレエを基にした優雅なストレッチなのに、丹田のあたりが
ジワーっと熱くなってきて、とても気持ちがいいんです。

先生の動き(ポーズ)は流石にエレガントで美しいです。
一応、私も気分はエレガントですから、
同じように真似てみるのですが、もし鏡があったら、
がっかりしていたと思います。鏡がなくて良かったです。

ともあれ、たっぷり1時間かけてストレッチをしますから、
代謝もアップしてとても気持よかったです。
もちろん気分も朝から「エレガント」で大満足!
その後もずっとポカポカで上着が着れませんでした。

素敵な笹原先生とエクササイズの後に1枚撮っていただきました。
ありがとうございます。

KIJX BasicⅠ 受講生募集

2010年07月16日 | Weblog
フルリール マクロビオティック アカデミーでは
KIJX (クシマクロビオティッククッキングコース)のBasicⅠの
9月スタート受講生の募集を開始いたしました。

マクロビオティック理論を学ぶ講義が4回、クッキング実習が7回
ボディーワークが1回の全12回で
受講料は、テキスト代込の¥77070です。
楽しみたい方~資格取得を目指す方まで対象。

今回から、午前クラス(10:30~)に加え
午後(15:00~)と夜(18:30~)のクラス新設!

9/7 スタート 火曜日 午前クラス
9/24 スタート 金曜日 午前クラス

9/6 スタート 月曜日 午後クラス
9/11 スタート 月曜日 午後クラス

9/6 スタート 月曜日 夜クラス
9/8 スタート 水曜日 夜クラス
9/9 スタート 木曜日 夜クラス

詳しくは055-963-0026まで
お問い合わせください。
申込締切 : 8/23(月)18:00まで

楽しく、美味しく、マクロビオティックをエンジョイしませんか?

ゲスト講師による 1Day特別セミナー 緊急開催 

2009年11月20日 | Weblog
◇日時 11月28日(土)10:30~12:30 
◇場所 フルリール マクロビオティック アカデミー
  静岡県沼津市三枚橋町11-16
◇受講料 5250円
◇申し込み・問い合わせ 055-963-0026
(受付時間 月~土 10:00~18:30 / 日曜・祝日休)
◇受付終了 11月26日(木)18:30

ニューヨーク在住 野田清美先生による 望診法セミナー 緊急開催 !!

今回の内容は、
望診法とは?
また、臓器の状態が顔のいろいろな部分に反映されますが
写真などを使って、わかりやすく解説もしていただけます。

是非、お申し込みください。





マクロビオティック カンファレンス 2009

2009年09月29日 | Weblog
行ってきました!とっても幸せな3泊4日!
きれいな空気と、美味しいお料理を満喫。
朝のエクササイズで腹筋が痛くなり
マクロビオティック屋台でお腹いっぱいになり
素敵な先生方のセミナーあり
クシ先生の講演あり、音楽ありでテレビを見ない生活。

いいですね!
いいエネルギーをからだいっぱいに吸収して
気持ちよかったです。
 
もしよろしかったら来年、一緒に如何ですか?
写真もたくさん撮って来ました。

KIJX Basic1

2009年07月03日 | Weblog
4月からリニューアルした新しいテキストでスタートした
KIJX Basic 1ですが、あっという間に終わりに近づいて
間もなくBasic2もスタートいたします。

Basic 1のプログラムも面白いですが
Basic 2は更に面白い内容になっていますから
ますます楽しくなってきます。

実習で作ったお料理の写真をちょっとご紹介しちゃいますね。
写真だけですみません。

KIJX 開講

2009年04月09日 | Weblog
明日、4月9日より
フルリール マクロビオティック アカデミーにて
KIJX クシ マクロビオテック クッキング コースが
スタートいたします。
新しくなったテキストも届きました。
すごく楽しみです。


キッチン製作中!

2009年04月06日 | Weblog
スクールの隣にコンパクトなキッチンキャビンを
作っています。  工事中です。

小さくても機能的なキッチンになる予定です。
来週いっぱいくらいには完成して欲しいのですが…

完成したら、m-bio.再開になります。

有機野菜

2009年03月18日 | Weblog
高橋農園さんの有機野菜を買っやいました。

キャベツ、小松菜、菜の花、人参、からし菜、ねぎ、あさつき
大根、ごぼう、たくあん、すずらん水仙(かわいいです。)
などいろいろ詰め合わせで入っていて、すごく元気なお野菜たち。

早速お料理しちゃいました。味も濃くて最高です!
春をたっぷり 満喫させていただきました!!!
たくあんも すごく美味しかったです。

高橋さん ご馳走様でした。

フルリール マクロビオティック アカデミーの
クッキングクラスにも登場します!

これからは春野菜が美味しい季節ですから
ますます 楽しみですね!