久しぶりに「わいわい市」へ買出しへ行った。新鮮な朝取りのレタスを手に入れ、家に戻ってから生産者を確認すると飯島正博とあった。！？これは、先日やまけんさんのブログに登場していた飯島農園のレタスだ！買う時は、鮮度と値段しか見ていなかったので、あのブログで紹介されていた美味しそうなレタスと同じなんだ～、と思わず「ヤッター！」と叫んでしまった。で、夕飯は、やまけんさんを真似し、レタスをメインに「肉味噌のレタス巻き」。肉味噌には、筍としいたけを入れ、味噌にコチジャンを加えて味付け、旬の新鮮なレタスを堪能した。
