ドーナツうまし

今日もリクエストによりドーナッツを作った。

すごく簡単でおいしい。

図書館で借りた本のレシピなんだけど、

ヨーグルトが入っていてふんわりさくさく、ほんのり甘くておいしい～！！

今日はチョコチップを入れてみた。

低温でじっくり揚げる。

材料　

＊薄力粉　１００ｇ

＊強力粉　５０ｇ

＊ベーキングパウダー　小さじ1

＊卵　１個

＊砂糖　５０ｇ

＊ヨーグルト　３０ｇ

＊牛乳　大さじ2

粉類をふるう。粉類以外の材料をまぜて、最後に粉を入れてさっくり混ぜ

絞り袋に入れてクッキングシートなどに絞り、160℃から170℃の低温で

きつね色になるまで揚げる。

以上。

簡単です！！

バターを使わないのがいい！！

最近どこにもバターが売ってない(T_T)

スーパーの棚に置いてない(T_T)

バレンタインでチョコケーキ作りたいのになぁ…。