杜の都仙台発☆エコ家事笑む日記

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重曹で枝豆。

2011年08月11日 | エコな掃除日記
暑いねぇ。
何回つぶやくんだろうなこの夏は


暑いから大物洗いも乾くカラット乾く
日光消毒もできるよね


産直枝豆茹でました。
茹でる前にたっぷりの塩と小さじ1/4程度の重曹
モミモミしてから茹でるの

重曹の鮮色剤作用
枝豆グリーン色鮮やか

さらにお気に入りの塩♪
枝豆って豆を味わうのか
枝豆って塩を味わうのか

とにかく美味しい塩を用意する。


おいしい塩をサラサラ♪
ぬちまーすとかヒマラヤ岩塩とか
ハワイアンソルトとかウコン塩とか
塩で枝豆ちゃんも違います♪

エコ家事@笑む

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