ドバイのレストラン～アル・マハラ

土曜日は、妻のリクエストで、バージュ・アル・アラブの中にあるレストラン「アル・マハラ」にランチを予約する。妻によれば、このレストラン、最近日本のテレビ番組で船越英一郎が紹介したという。

男性はジャケットが必要ということで、スーツを着て念のためネクタイを持っていく。レンタカーをバレーパーキングに預け、メザニンの待合室でしばらく待たされ（下の写真）、ごていねいにシートベルトまである、潜水艦を模した部屋に導き入れられる。金髪の女性アテンダントのガイドで、潜水艦で海の中を移動してレストランに到着する、という趣向だが、窓外の景色は明らかにCGであるとわかる。食事後は普通のエレベーターを利用するので、実際はレストランは１フロア下にあったことがわかる。この演出は不要だと思う。

レストランに到着すると水槽を丸く取り囲む形でテーブルが配置されている。水槽の中には、鮫やえい、それにナポレオン・フィッシュなどの魚が多数回遊している。

料理のコースはクラシックとモダンの２種類あって、妻がクラシック、私と長女がモダンを注文する。全てシーフードで、クラシックの方がとっつきがよい気がした。飲み物別でいずれも４９５ディルハム（約１万６千円。税・サービス料込）。グラスワインが１２０ディルハム（約４千円）、水のボトルが３５ディルハム（約１２００円）。正直なところ、すばらしくおいしいとも思えない料理でこの値段は、場所代と考えるしかない。

午後１時の予約だったが、料理が運ばれてくるのに時間がかかり、食事を済ませるまでたっぷり２時間かかった。

これまで外から見ることしかなかったバージュ・アル・アラブの中に入るという目的を果たすことができたので良しとしたいが、積極的にまた来たいとは思わない。