今月になって千葉駅の近くに二郎インスパイアがオープンしたとか・・
話題になっていて既に食べログにも上がっていた。
記事によれば関内系とも蒲田系とも！！真偽を確かめるべく出動した。
千葉県庁前に到着したのは9時半。ちと早すぎた。場所の確認と撮影か？
確かに郵便局の隣にあった。
こんな時間だけど仕込みは始まっているようだ・・美味しそうな豚の香りがする。
二郎を模した？？黄色のバックに黒い文字か。
京成の千葉中央駅で開店の11時近くまで時間を潰す。10時45分に店に戻ったのだが、既に10人並んでいて11番目だった。
11時になる頃には後ろに更に14人並んでいた。
開店時間になると列の整理が始まった。最初の11人が店内に案内され、無事にカウンター最後尾へ座れた。
［カウンターには］
後ろの4人は入り口に用意された椅子へ案内され、残る10人は歩道で列を作った。
今日は小豚！にした。果たしてどんなラーメンが出てくるやら？
小豚登場！！
［本当に旨そうなラーメンだ］
最初の感想！豚が厚いわーーーーー、本家二郎と寸分違わない雰囲気。
早速、麺を取り出して食べると・・オヤーッ？？二郎とは違い麺が少し細い。
が、少し薄めのサラサラ汁が麺に絡んでむしろ美味しく食べられる。
豚は見ての通りのボリューム。二郎？？の中でも最高の厚さだ。藤沢の巻豚・・よりもトロリとして美味しいぞ！！
美味しいせいか一気に平らげることが出来た。
［小ラーメンはこれ］
結局、関内系の血を引いていて豚が藤沢系に感じるのは私だけ？
これはインスパイアなのか？二郎ファンであっても、ぜひ一度「食して」貰いたい。
店の繁盛を祈ってます！！