[長岡] 越後長岡小嶋屋本店 へぎそば

[長岡(JR長岡)]　越後長岡小嶋屋本店　へぎそば
http://www.nagaokakojimaya.com/

魚沼地方特有の、布海苔を使ったおそば。
コシがあってもちもちした食感です。
それほど磯の味は強くありません。

「へぎ」というのは器のことで、
通常3～4人前をひとつに入れますが、
こちらでは一人前からオーダー可。 

お店は料亭な雰囲気。
そばだけでなく季節の魚などもあります。

JR長岡駅大手口から商店街を抜けて徒歩約7分。
長岡駅CoCoLoレストラン街にもあります。
('16 4/4)

長岡市殿町2-2-9
11:00～22:00(L.O.21:30)
不定休