シュークリームはやっぱり生シューよ♪

今日はお友達のお家にお呼ばれランチだったので手土産にシュークリームを焼きました
私のシュークリームは生クリームのみ
生シュー派なんです
カスタードだけのシュークリームはあまり好きじゃない
生クリームとカスタードの両方入っているのがいいけれど自分で作る時はカスタードは別になくてもＯＫなので超手抜きの生クリームONLY
それでもやっぱり美味しいわ～

お友達が美味しいパスタを用意してくれて幸せランチでした

久しぶりに編物再開。
以前作っていたまるぽこバッグ４号を作り始めました。
友達が「私にも教えて～」と言うことで教えながら楽しく編み編み
実はこの４号、もう一人の友人から編んで頂戴注文を頂いて編み始めたのだ。
かわいいバッグが出来るといいな。


オマケ写真

　　　　　　　　　　　　
スーパーにかきと栗が出回り始めました。
やっぱり秋なのね～
明日は栗ご飯とサンマかな

カステラ

とても気持ちのよい天気だったゴールドコースト
ちょっぴりお水は冷たいけれどＢＯＹＳはプールで泳いで遊びました
今シーズンはもう後何回は入れるかなぁ。
暦の上では秋のゴールドコーストですがまだまだみんなビーチでプールで泳いでます。

今日は二朗君リクエストのカステラを焼きました。
カステラを作るといつもびっくり・・・・
あまりの量のお砂糖とハチミツ
それでも美味しいからやめられません。
デブ道まっしぐらなのにね

二朗君は卵があまり好きでない
卵焼きも目玉焼きもダメ
チャーハンに卵が少し入っている程度ならＯＫなの。

だけどこのカステラ・・・・大量の卵はいってるよ。
今回は８個です。
母が作るお菓子やパンにはしっかり卵が入っている。
二朗君は気がつかないまま卵を食べてるのよね

焼いた次の日のほうがしっとりしてきて美味しいのですが待てない我が家。
もう1/3が食べられちゃいましたぁ


　　　　　　　　　　　　　　　　
　
また今年も安い航空券のセールが先日ありました。
今年は家族４人で里帰りしたいのですかさずＧＥＴ
９月に宮崎と神戸に帰る予定です。
まだまだ先なんだけどもう心はカウントダウンよ
神戸の兄ちゃん、また泊めてね～　

ひさびさの手仕事

久しぶりにチクチク縫い物をしました。
パパちゃんからのリクエストで携帯のケース

和風なケースにしてみました。
小さいから縫いづらかったわぁ
家にあるものをなるべく使いお金をかけずに
出来上がってみたら意外とかわいいいじゃん

　　　　　　　　　　　　　　　

今年の不安定な天候のせいか野菜の値段が高いゴールドコーストです。
今日スーパーに行ったら野菜のコーナーに張り紙があり値段が高騰し品不足だそうです。
特に葉物、アジアの野菜が・・・
大根を買おうと思っていたのにない
時々行く八百屋さんへ久しぶりに行ってみたらあったけどやっぱり高い
でも嬉しいことにとうもろこしとキュウリがメチャ安
１本19セントと超お買い得で即買いです


オマケ写真
　　　　　　　　　　　　　　
久しぶりにロールパンを作ったよ
強力粉でなく普通の小麦粉で作る手こねパンのレシピをもらったのでやってみました。
これがフワフワでおいしいの。
パパちゃんはこれをコッペパンと呼ぶ
コッペパンってねぇ

エッセンス オブ ジャパン

今日はゴールドコーストで日本を紹介するイベント「エッセンス　オブ　ジャパン」に行って来ました
毎年１回、領事館とゴールドコーストの日本人会の主催でこのようなイベントが開かれています。
以前はもっと大規模なお祭り的なものでしたが去年から規模を小さくしてこじんまりとやっています。

多国籍国家のオーストラリア。
ゴールドコーストには多くの日本人が住んでいます。
日本人が一番集まるのがこのイベントでしょうね～

日本文化の紹介で和太鼓・琴・茶道・踊り・空手・相撲などの出し物があります。
もちろん、我が家のBOYSの通う道場・秀武会より剣道と居合道も出場。
舞台の上での演舞です。

居合道はパパちゃんの一人舞台
緊張気味ですが立派に演舞しておりました。
舞台の後ろの電飾がなんかイマイチだったのよね～
和の世界に電飾消してよ～と思っちゃいました

　　　　　　　　　　

一朗君と二朗君は剣道で出演
係り稽古と試合を披露しました。
二朗君は胴を決めて一本とりました
おっ、この時は電飾消してくれたのねこの方がずっといいわ

　　　　　　　　　　　

会場には多くの日本人がいましたが現地のオーストラリアの方もたくさん来ていました。
いろいろな人に日本を知ってもらえると日本人としてやっぱり嬉しいです。
相撲は日本の国技ではあるけれどこのゴールドコーストで相撲をやっているというのは初耳
ゴールドコーストというよりオーストラリアの相撲の協会？から大きなお兄さんが来て相撲を紹介してくれていました。
日本食の出店やガレージセールのお店もいくつか出店していて楽しい一日でした

青空に高く・・・

今日は久しぶりに雨のない一日
やっぱりこの青空がゴールドコースト
キャンプで作ったカイトが青い空に泳いでます。

昨日、２泊３日のキャンプから一朗君も無事に帰ってきました
心配だったお天気もシャワーがちょっと降ることがあったけどなんとかお日様が出てくれた３日間。
ゴールドコーストならではのスポーツ、カヌーやサーフィン、ビーチスポーツをみんなで楽しんでキャビンに泊まって本当に充実した時間だったようです。
スポーツ好きの一朗君、もっとサーフィンやりたいって
オイオイ、今度はサーフィンかい
今度サーファーのお友達に教えてもらおうかねぇ


　　　　　　　　　　　　　
キレイな虹が昨日の朝、見えました
半円がちゃんと見えたのよ～


オマケの写真
　　　　　　　　　　　　　

先日パパちゃんが山に案内した三重県の元気な高校生ちゃんたちです。
ゴールドコーストを楽しんでくれましたか
またオーストラリアに遊びに来てくださいね～

ぼくも８歳♪

二朗君は今日が誕生日８歳になりました。
少しずつお兄ちゃんになってきています。
おじいちゃんから電話ももらってゴキゲンな二朗君です

　　　　　　　　　　　　　　　　
学校へはこんなカップケーキを持っていってみんなで食べました

今日から一朗君がSCHOOL　CAMPに２泊３日で出かけたのでお祝いは家族３人で。
今月何度もケーキを焼いている母は本日のお祝いケーキは買ってきちゃいました。
家族３人だからホールケーキは大きすぎるのでカットケーキです


今日はママ友とSUNNY　BANKへお買い物へ行ってきたのです
このサニーバンクはゴールドコーストから車で４５分ぐらい、ブリスベン方面にある中国人や韓国人などアジア系の人が多く住む街。
漢字やハングル文字の看板がいたるところにあります。

　　　　　　　　　　　
早めのランチを大好きなベトナムヌードルのフォーをお腹いっぱい食べて。
シーフードマーケットでサバと小エビを買いました。
どちらもとても新鮮で今夜の晩御飯となりました。
小エビのから揚げは美味しかったぞ～

　　　　　　　　　　　
韓国のマーケットでチャンジャをGET
とても感じのよいおねいさんがいっぱい試食させてくれてタコと貝ひも？のチャンジャを購入。
このショーケースの中にはいろんな種類があってご飯がほしかった～
ここは生の明太子も買うことが出来ますよ

韓国のお肉屋さんで和牛や牛スジ・豚の３枚肉も買いました。
肉好きBOYの二朗君のディナーは和牛の一口ステーキです。

そのあとGARDEN　CITYへ移動して中華系のパン屋さんへ
シドニーにもあるBREADTOPのQLD1号店が出来ていることを知ってお立ち寄り～

　　　　　　　　　　　　
日本風に自分でトレーに取って買うのです。とっても込んでました。
いろんな種類があってどれもほしかったわ
ここで美味しそうなケーキを３種類買って今夜はこのケーキでお祝いしたので～す

私が初めてオーストラリアに来た２０年程前には日本食料品はもちろん韓国や中国系のものもゴールドコーストでは手に入らずブリスベンもチャイナタウンに行けば何とか手に入るぐらいでした
それが今では新しい地域にアジア人街ができ安く新鮮な物を手に入れることができます。
なんて便利になったのでしょう

またお買い物いきましょうね～、Kさん、Tさん
今度はベトナム人街のほうも行きたいわ

もうちょっとゴールドコーストから近いといいんだけどなぁ

バースディ・パーティー

今日は待ちに待ったBOYSの誕生日会
仲の良い友達をそれぞれ数人招いてのボーリング大会です。
そう、男の子ばかり１３人BOYS　PARTYです。
わんぱく盛りがこれだけ集まるとにぎやかと言うよりやかましいわねっ
たくさんのプレゼントとカードを頂いてわがやのBOYSハイテンションです

一朗君が１０日、二朗君が１５日と二人の誕生日が5日しか違わないので誕生日会も合同
ケーキも大きいのを１つ用意しました
パーティーフードを食べてケーキでお祝いしてそれからボーリング

　　　　　　　　　　　　　　　
ガーターのミゾにレールを立ててくれるので小さい子でもそれなりのスコアーが出せるちびっ子ボーリング


　　　　　　　　　　　　　　　
大きい子チーム・小さい子チーム、それぞれの一番に小さなプレゼント{を用意しておいたので盛り上がりました
初めはあまり上手でなくてもだんだんと上手になって最後にはみんな接戦です
最後にゲームコーナーでの遊びも楽しんで２時間遊びまくってました
今回のボーリング場はスタッフが付きっ切りでお世話してくれたのでとっても助かりました。
母は他のお母さんたちとお茶を飲む時間も持てましたよ。

毎年開いてあげたいお誕生会ですが実は２年ぶり
いろいろ用意するのが大変なのだけれどそれ以上に全部英語でやらなくちゃいけないのがちとしんどい母でございます
今回は良く知ったお友達＆お父さん・お母さんだったのでよかったです。
なによりKIDSの楽しそうな笑顔が私もHAPPYにしてもらいました。

さぁてBOYSはいくつになるまでお誕生会をひらいてほしいのかしら

１０歳になりました♪

今日は一朗君の誕生日
２０００年生まれなので覚えやすいですね～１０歳になりました。

誕生日のたびに生まれた時の事を思い出します。
ちょうど彼がお腹の中で大きくなっていく時、私が病気をして心身ともにしんどい時期がありました
それだけに産声を聞いた時、嬉しくて涙がいっぱい出てきました。
生まれてきてくれてありがとうと言う気持ちでいっぱいでした。
あの時のことを忘れることはありえないぃぃぃ～

夜泣きはなかったけれどなかなか続けて寝てくれなくて何度も起こされたっけ
冬の寒い時期に腱鞘炎になってしまいオムツも替えられないこともありました
極めつけはぎっくり腰みたいになっちゃってこれまた大変

慣れないことに必死になってやっていたあの頃。
１０年も経つと「あんなことあったなぁ～」と思い出になってます。

ポチャポチャの赤ちゃんだった一朗君
今では同年齢の子供の中では小さいけれど健康にスリムでたくましい男の子に成長しました。
だけど母にとってはいつまでもかわいいマミィのベイビーなんだよね

今夜は一朗君のリクエストの手巻き寿司
そしていちごのケーキでお祝いしました

今日は学校にもクラスのお友達とお祝いできるようにカップケーキを２８個作って持って行きましたよん。
こちらではお誕生日に学校にケーキやお菓子などを持っていってみんなでお祝いします

今月はケーキばかり焼く月なのだ。あと３回は焼く予定。
５日後は二朗君の誕生日・・・・。
３月は忙しい母なのです

カソリック・スイミング・カーニバル

今日は一朗君が参加したカソリックの学校対抗水泳大会に行って来ました
ゴールドコーストにある８つのカソリックスクールが集まってスポーツの交流をします。
一朗君は初めて大会に参加
朝からハイテンションです

実は彼は３年生の時、学校の水泳大会で１位をとっているのにもかかわらず何かの手違いでカソリックの水泳大会に出場できませんでした
今年ようやく出ることが出来、本当にうれしそうです

　　　　　　　　　　　
いつもはチームカラーの赤のスイミングキャップなのですが今日は学校の名の入ったスクールキャップです。
平泳ぎとバタフライに出場。

さすがにどの学校の子供たちも選ばれた子供なので泳ぎっぷりが違います
マイアミのオリンピックプールは５０ｍでどの子もきれいな飛び込みですいすい泳いでいきます。
この公営のオリンピックプールはスイミングクラブもありグラン・ハケット選手もここで泳いでましたのよん

同じ１０歳児の中でもひときわ小粒の一朗君
スタート台に立つと頭ひとつ小さいのがわかる・・・・。
それでも一生懸命泳いでました。
成績はどちらのレースも８人中５位となりました

応援に来ていたお母さんと話していたらみんなスイミングクラブで泳いでるんです。
だいたい週１回は泳いでます。
週３回放課後そして朝５時半から２時間週２回泳いでるというツワモノもいます
夢はオリンピック選手でしょうかねぇ

我が家のBOYSも去年の１２月までは週１で通っていたのですがそのクラブプールが閉鎖してしまいちょっと遠いところに移転したのでひとまずスイミングは終わりにしたのです。
そうしたら・・・やっぱり週１でも泳がなくなるとダメですね～
やっぱりどこかのスイミングクラブに入って泳がせないと腕が鈍るようです。

　　　　　　　　　　　
出場待ちの子供たち
隣のテントの学校の生徒と学校対抗でこちらもボールで遊んでました。
待ち時間が長いから何かしら見つけて遊んでました。

一朗君の学校は最終結果、４位になりました
まずまずの成績ですよね


ちょこっと連絡

GC在住の皆様、
今度の日曜日朝７時より学校の駐車場にてCAR　BOOT　SALEが開かれ我が家も出店することにしました。
おもちゃや日本の本、ガラクタなどもあり。
母手作りの陶芸作品（でこぼこ窯）・ビーズワーク・編み物小物なども出す予定です。
興味のある方は見に来てくだサ～ぃ

今日はうれしいひな祭り♪

明かりをつけましょぼんぼりにぃとなんだか嬉しい母でございます
桃の花は飾れないけれどおひな祭り。
女の子のお祝いだからもちろん私のためよ～
小さいお雛様を日本から運んで入るけれど押入れの奥にしまっちゃってついつい出さず仕舞い。
これって私が子供の頃実家に飾っていたお人形なのです
団地っ子だったのでガラスケースに入った段々飾り。
大事に今でも持ってます。
女の子がいればきっと飾るだろうけれど私だけだからＣＵＴ

それでもご飯だけはひな祭りバージョンにしました
ひな祭りといえば散らし寿司よね。
サーモンとエビを入れました。
ミョウガと卵のお吸い物を添えて。


　　　　　　　　　　　　　　　


デザートはいちごのケーキスポンジはチョコレート味です。
あぁ、やっぱりキレイなデコレーションできないぃぃぃぃ

どちらも美味しく頂きました～

そういえば男の子のお祝い、端午の節句はちまきや柏餅だけれどこれってデザートよね。
メインは何でしたっけ