1月31日🌤 －16度。
トンビ夫婦揃ってパン工房でお仕事🍞
商品として出す2斤食パン🍞
まずまずの仕上がり✨
元々パン作りをしたくて、教室に通い始めたのは妻より私が先。
弟子屈移住のタイミングで妻がパンを焼くことになったのでここまでは妻一人で頑張ってくれました。
ここ最近私も時間が取れ出し、お手伝いをしていましたが、師匠（🙋♀️？）からお墨付きをいただいたので今日は全てのパンを私が成形！
やっと二人での協力体制ができた😄
一人より二人の方が良いものが生まれるでしょう😉
終了後の練習。
早く商品にできるように頑張ろう💪
お昼前、温泉川遊歩道の雪掻きボランティアに参加⛄
これで歩ける🚶
不思議な雪の造形✨
温泉川周辺の町並み、と言いたいけど全て廃屋。
地道な取り組みが将来に繋がれば…。
お疲れ様でしたm(__)m
1月30日🌨 －11度。
一日雪の日⛄
私はお仕事🍓
お昼休み、激しい雪と風の吹く中散歩🚶
屈斜路湖へ降りてみた。
灰色の世界。
なーんも見えへん👀
風が強く、吹き付ける雪が痛い😣
荒涼とした風景。
これはこれで良いなぁ…。
薄く太陽が見えたので、間もなく雪も止むかな。
妻は道の駅納品🍞
雪の中、道の駅まで納品🚗💨
今日も頑張った！
夕方、道の駅からの連絡では殆ど売れてないらしい。
さすがに閑散期の雪の日。
厳しいかな？
お疲れ様でした🙋♀️
今日のいただき物✨
みつこさんから鮭のハラス煮付けと鹿肉シチュー🍛
美味しかった😋
ありがとうm(__)m
今日の一枚✨
保育園で豆まき用のお面を作る👼
上手に貼って、色つけできた！
可愛い過ぎる😂
1月29日🌤 －8度。
今日はパン販売日＆道の駅準備🍞
トンビ夫婦一日工房で作業。
道の駅に出す商品に使うイチゴジャム🍓
私の担当。
焦がしてしまった😫
避ければ味に問題はないけど不安😥
結局全部やり直し！
ごめんなさい🙏
夜は板さんの家で毎度のご馳走様😋
ありがとうm(__)m
足専用マッサージ機🦵
次男が社会人野球をしていた時にプレゼントしたもの。
最近立ち仕事が多く、妻の足の調子が良くないので、妻に一時貸与🦵
箱に一緒に入っていた贈り物✨
ありがとうm(__)m
1月27日🌥🌨 －7度。
日中はプラス気温になる暖かい一日。
トンビ夫婦今日もお仕事🍓💪
一日お疲れ様でした🙋♀️
昨日いただいた長芋。
分厚く輪切りにしてステーキに🥩
フライパンにバターを溶かし、チーズを乗せて焼き上げ。
めっちゃ美味しい😋🙋♀️
実は最近、複数の人から長芋をいただいていて、消費しなければいけない状態。
こんな立派な長芋、都会のスーパーで買えばとても高価な品。
季節物は同じ物が集まる田舎あるあるの贅沢な悩み？😄
まぁ、こんな贅沢いくらあっても良いですねぇ😉
YouTubeの弟子屈町公式チャンネルで、地域おこし協力隊の川上さんが｢弟子屈学｣というお題で弟子屈を紹介しています。
ここでも触れているように広い北海道でも道東エリアは、大自然豊かなところ。その丁度真ん中に位置する弟子屈は海の物、山の物が豊富に手に入る。
その恩恵を受け、お金持ちではないけど豊かな人と物に溢れ、しあわせに暮らせているありがたさ。
感謝m(__)m
今日のいただき物✨
臼○さんから焼き芋🍠
瓶と炭を使い、吊るして焼くという特別な焼き方らしい。
ねっとりした食感で蜂蜜を混ぜたような甘さ！
先日いただいた時、｢今までの人生で一番美味しかった！｣
とお礼を言ったら、もう一つくれました😄
えつこさんから手作り豆腐、おから、おからクッキー✨
どれもこれもみんな美味しかった😋
ありがとうm(__)m
