菓子工房クリュのお菓子な日記・・・

ケーキを通じて笑顔お届けいたします♪

5月定休日ご案内

2020-04-25 18:39:31 | 日記




営業時間短縮のお知らせ

10:00~19:00

なお
土日祝日の営業時間は
10:00~18:30とさせていただきます

なお
急な店舗休業・営業時間の変更がある場合もあります
店舗へのご確認お願い致します

0256-32-1744

クリュは引き続き
コロナウイルスに対し店内殺菌・消毒 対応に心がけ致します



春スイーツと

2020-04-17 17:04:35 | 日記


春から初夏にかけて ケーキの種類が変わるこの時期。

コロナウイルスのニュースが多い中
クリュにお買い物に来店いただいた時は そういった気持ちを忘れて
気持ちよくお買い物いただけるような空間・ひと時を。と考えていました
ブログやHPなどでコロナウイルスについて あまり文字にしないようにしてきましたが

お客様から目に見えた 店舗からのコロナウイルス対策をすることになりました。

以前同様
出入り口には アルコール殺菌をお客様にお願いしています
ケーキ購入時・購入商品・現金お支払い時に すべて手渡しをお断りしております
(お店側や店員に冷たく感じる場合もあるかと思います ご理解の程よろしくお願い致します)
店内が込み合う場合は 店内入場規制をさせていただきます
レジに並ぶ際 間隔を置いて 整列させて頂いております

今後
ビニールシートによる 飛沫感染予防対策やアルコール清浄など 行う予定です
急な定休日・時間短縮などが 起こる場合もございます

出来る限り。お子様へのおやつ菓子や 大切な方のバースデーケーキ
大切な家族との(記念日)をケーキを囲む時間。
クリュがお手伝いしたいと思っています

外出したいけれど クリュへは買いものに行けない
そんな方は お電話にて発送も承ります
HPからのご予約も可能です


こちらは 
限定スイーツ テリーヌのギフトセット
内祝いや入学祝いなどに よく利用されています♪



さて。
お家の脇にたくさん咲いていた ミント
いっぱい元気に咲いていたので
お店に飾りました♪
きれいなお花や緑は見ていて癒されますね

以前 母校へ足を運び
母校で習った技術を生かしお菓子を作成したいと思い
材料を購入してきました

今は練習中です
お店に並ぶ日を楽しみにしていてくださいね








天気がいい日が続きますね

2020-04-13 14:28:09 | 日記

晴れの日が多く
桜の開花やいろいろなお花が例年よりも時期が早く咲いていますね♪


クリュ新作

越後姫のジャージーロール

希少価値の高いジャージー牛から採れる
生クリームを使用した ロールケーキです




初夏メニューの
ジュレ・実も 今年は早々に販売開始
全11種類です♪

ギフトにもジュレと焼き菓子の詰め合わせもできます



雪室珈琲
リキッドタイプ (アイスコーヒー)も販売開始いたしました

自宅用に おうちでスイーツの時間に ぜひ ご利用くださいね

これから
母の日・GWスイーツ企画も考案中です
お楽しみに!!

桜が満開ですね♪

2020-04-09 13:34:18 | 日記

今年
入学式を迎えたみなさん
おめでとうございます



さくらが綺麗に咲いた4月
目標に向けて頑張ってくださいね

さて。クリュでは一足先に
『母の日』の撮影が始まりました



こちらは某雑誌に掲載されます

ミニローズがかわいい 母の日ケーキです
母の日ケーキカタログは後日配布致します
お楽しみに♪


さくら餅パイ

2020-04-05 17:14:53 | 日記

春の新作スイーツです


さくら餅を丸ごとパイ生地で包んで焼いた
桜餅パイ
葉っぱの酸味とつぶあん さくさくのパイ生地
土日限定です
新潟県で桜が咲いている期間は販売予定♪
(桜餅がなくなり次第 今季終了です)


四月になりましたね♪
入園・入学おめでとうございます




夏季限定
ジュレ・実も全11種類が並びました!
彩りのジュレ お土産やおやつ菓子におすすめです♪

新潟県で桜が満開になりましたね
本成寺の桜もきれいに咲いています

クリュ店内も桜メニューもたくさん用意しておまちしています
クリュへお花見にいかがでしょうか