ポテトサラダ大作戦！の巻。

どっぷり自炊生活にはまっているみっちゃんです。

不惑過ぎて初めての一人暮らし。

正直

家のことは分からないことだらけで

入院中のＧＭに聴かざるを得ませんが

お掃除お洗濯

そして料理は全く苦にならない体質なので

上手くない割に楽しむことが出来ています。


何てお得な性格でしょ（笑）


何から何まで買っていたらお金ばかりかかっちゃうので

自分で出来ることは自分でやる様にしています。


それは料理だって同じ！！


例えば

今までだったら見切り品の安いお惣菜を買ってましたが

これだって結構バカにならないことを知って改心！！


手始めに

大好物のポテトサラダを作ってみました。


実は冷蔵庫にジャガイモが１袋丸々残っていまして…

どうしようかと思ってツイートしてみたら

ポテトサラダなら出来そうな気がして

検索してみたらクックパッドと言う親切なサイトがあり

それを頼りにやってみたのです。


最初の関門は

ジャガイモを蒸かすこと！！


ＧＭがよく芋を蒸かしておやつ代わりに

食べさせてくれたのを思い出しました。


蒸かし方もサイトを眺めてたら

ちょうど小さい頃の記憶も手伝って

準備は出来たのですが…


ジャガイモを丸々入れちゃったもんだから

中々蒸かせなくて…

結局途中で半分に割って蒸かす羽目に！！



蒸かして潰したのがコレ　↑


そして数少ない具材を混ぜ合わせて出来たのがコレ　↓



キュウリとハム

マヨネーズに塩と胡椒少々。


ボール一杯に出来たので

かなりガッツリ食べても４～５日はもちそうです。


この調子でレパートリー広げて行きます！！


おしまい。