ショウガ焼きおにぎり

豚肩ロースのショウガ焼き。

普通のロースに比べるとふっくら感が足りないのと、
薄くて締まってちょっと堅めの食感が残念。

味的には流石ご飯との相性は良く、旨いっす。

でもやっぱりショウガ焼きに肩ロース（特に極薄切り）はあきまへんな。