「エルミタージュ ラ・シャペル2004」ポール・ジャブレ・エネ
色合いは濃いめのガーネット。若干濁り気味なのは檻が混ざっちゃったか？
夕闇に暮れる黄昏時そのもの。東の空から暗い夜に変化していく時のような遥か彼方の西の空の色。
甘い香り満載。のっけからヤバイ、ヨーグルトのような酸味を含んだ香りの奥底に官能的な香りが顔を覗かせています。
飲んでみても複雑性に富んで深みもあり液体の集中力も強い。 . . . Read more
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