ぜんざい健康日記

我が家は健康おたく。耳寄り情報、ときどきアップしま~す。

うちのドライカレーは店のあじ♪

2006-09-15 22:07:55 | これ、お薦め(^v^)
今日はいい天気だった。からっとしていて、夏の名残りのある秋晴れ

5時半に起きてお弁当作り、朝からジャズダンスを2時間踊り、そのあと仕事に行って、習い事の送迎・・・
夕方にはぐったりだ~・・・・・・だから30分うとうとする。この「いまだ!」というときに、
ぐぅぅ・・・・・と「うとうと」する業が身につくと、結構いろいろな事ができるのだ~

家のささやかな人気メニュー「ドライカレー」



ご飯2合半 ひき肉250グラム セロリ2本 にんじん1本 たまねぎ1個 にんにく1かけ 
トマト1個分 ミックスビーンズ1缶 ドライカレーペースト1ビン レーズン・塩・黒こしょう適量

野菜はすべてみじん切りにしていためるだけなんだけど、最後にご飯とあわせるこのペースト 
これが優れもの。



以前は生協で購入していたのだけど、最近、近所の成城石井にも入ったよ

インド人もびっくりの、専門店の味に変身~