喧嘩上等やっこ野郎 2005-08-31 | 日記 今話題の、男前豆腐店の「やっこ野郎」凄く美味しかった!!豆腐が「ねっとりタイプ」と「とろりタイプ」の二層になっていてビックリしたし、今まで食べた事がないくらいクリーミーで豆腐じゃないみたいでした!冷奴って本当は好きじゃなかったんですが、最近こだわり豆腐がい っぱい出てきて凄い興味が有ります!
スタミナメニュー 2005-08-30 | 日記 最近元気の無いヒロさんを元気付けるため、今日はスタミナメニュー「焼肉」にしました。そしたら、何時も以上に御飯をイッパイ食べるのでビックリしてしまいました…。
いも煮 2005-08-29 | 日記 スーパーに行くと沢山の里芋が並んでいるのを見て、急に山形名物「いも煮」が食べたくなり作る事にしました。まだまだ里芋は小さかったけど、ツルツル柔らかくて美味しかったです!今日は、豚肉と味噌味の庄内風を作りました。
煮込みハンバーグ 2005-08-28 | 日記 チョペの作るハンバーグには、ソースに赤ワインがたっぷり入っているのが特徴で、今日はマッシュポテトをトッピングしてみました。ハンバーグにマッシュポテトをあわせると、とってもクリーミーになって美味しいんですよ。でもヒロさんは、目玉焼きが付いていなかったのでちょ っとガッカリしてました。
和風トマトパスタ 2005-08-28 | 日記 手作りの和風ドレッシングを味のベースにし、トマトをたっぷり使ったパスタを作ってみました。トッピングに使ったシソが、予想以上に合っていて凄く美味しかったです!
台湾風かき氷 2005-08-28 | 日記 ビアガーデンの後に もう少し富子さんとオシャベリがしたくて、 台湾料理のお店「如意」さんに寄りました。 私はお腹がイッパイなのにもかかわらず、 「台湾風かき氷」を食べてみることに。 見た目は御手洗団子に金時豆がトッピングして有る様な 不思議なかんじで、 混ぜてみると色々な種類のお豆やゼリー(黒・透明)紅白の白玉等々が イッパイ入っていてもっと不思議でビックリしました! 味は余り甘くなくて色々な香りや食感が楽しめて面白かったです。 その他にもマンゴー味やココナッツミルク味のカキ氷等も有り、 色々試してみたくなりました!
さよならクイニーアマン 2005-08-27 | 日記 ダイエー閉店にともない、私が大好きなクイニーアマンが買えなくなります。その事が凄く悲しくて、今日は何時もよりも沢山買ってきて、その味を噛み締めました…。あーぁ、この味を自分で再現出来ないのだろぅか?デニッシュやパイを手作りするのは、あまり得意じゃないなぁ… 。