子供の頃は、それ程熱心にサラダを食べる事はなかったのですが、
ここ数年、俄然食べる量が増えました
本当は「(根菜の)温野菜」の方が、体には優しいのですが、
夏場などは…作るのも食べるのも暑いし…
ビタミン類や食物繊維が豊富で、血糖値の上昇を穏やかにしてくれる働きも…。
いろいろな野菜をバランス良く、毎日美味しく食べることが大切ですよね
*トマトサラダ
この器は、直径22cmのボール状になっています。
これで一人前
でも…これだけ食べても、一日に必要な量の約1/2なんですよね。
他の料理にもお野菜が含まれている事が多いので、
ま、こんな感じで問題はないかな?
*ツナとコーンのサラダ
うーん、もうちょっと「彩り」を考えれば良かった・・・
ここ数年、俄然食べる量が増えました
本当は「(根菜の)温野菜」の方が、体には優しいのですが、
夏場などは…作るのも食べるのも暑いし…
ビタミン類や食物繊維が豊富で、血糖値の上昇を穏やかにしてくれる働きも…。
いろいろな野菜をバランス良く、毎日美味しく食べることが大切ですよね
*トマトサラダ
この器は、直径22cmのボール状になっています。
これで一人前
でも…これだけ食べても、一日に必要な量の約1/2なんですよね。
他の料理にもお野菜が含まれている事が多いので、
ま、こんな感じで問題はないかな?
*ツナとコーンのサラダ
うーん、もうちょっと「彩り」を考えれば良かった・・・