実験 〜その1

某ファーストフードのフライドチキンを自宅で再現すべく、
がんばってみたchamico。

Alternative Gourmet　〜おるとグルメ さん
の○ンタッキーフライドチキンのレシピ を参考にし、
友人Kちゃんと共同実験開始。

アロマの調合などを趣味としている鼻の利くKちゃんが、ハーブの調合をしたが、
何かを足せば足すほど、遠くなっていく、○ンタッキーフライドチキン・・・。
どこへ行くのか、私達の○ンタッキー・・・。

そして、画像が完成品。
ビスケットは、自分で言うのも何ですが、「まさしくあの味」になった。
チキンの方はと言いますと・・・
見た目、ソレっぽいですが、
味は程遠いモノになりました。。。。

まだまだ実験が必要なようです。っつーっか、最初から参考レシピ通りに作れば良かったのに、
自分で一工夫しようとしたのが、大間違いの始まり！！

次回は一度チキンを蒸してから、やってみるぜ！←（まだ自分で一工夫しようとしてるし・・・汗）