Cafe+Zakka CHABANA カフェと雑貨と暮らしの話

丘のまち美瑛でペンションとカフェを営む店主の日記&美瑛情報です!

リノベーションcafe+zakkaCHABANA 冬のお知らせ

2012年10月24日 | ご案内


我が家は築40年の普通の一般住宅をリノベーションしています

なので玄関は こんな感じ ↑



このパーテーションの感じが気に入ってます^^

玄関入って右奥がカフェ

畳の和室だったのを砂壁を落とし 床をフローリングにしました



正面は仏間と床の間

懐かしいおじいちゃんがよく座ってたようなソファ^^



左の和室も床はフローリング 壁は珪藻土にチェンジ!

ちなみに左の小さなテーブル席と 通路は両側からの押し入れでした^^



とてもお気に入りの空間に仕上がっているのですが

冬の寒さは身に沁みます・・・ 営業するのにはストーブ4台焚いてます

エコじゃなさすぎがずっと気になっていました

先日お客さまから「POKROKさんも見てみたいわ^^ あちらは喫茶はやらないの!?」

というご質問をいただきまして、決心しました!

この冬はここ 駅そばカフェ茶花は冬眠させていただくことにします

12月1日で今年度の営業を終了し

12/2~1/20頃までは 移動とメンテナンスのため完全にお休みをいただき

1月中旬よりペンションポックロックのほうにて

カフェと雑貨の店を雪が融ける頃まで営業させていただくことにします^^


ポックロックでの営業の詳細は また決まり次第ご報告いたします

子連れの方用には和室を提供できますので

冬の間はぜひペンションの施設でのカフェをお楽しみくださいね^^

静かな森の中の家です



雑貨類もちょっと増えすぎたかな^^;
 
ということで移動前の茶花にて 11月は雑貨20%OFF SALEいたします!

この機会にぜひどうぞ♪(一部定番商品などは除外)


冬眠前はいつもの茶花にてお待ちしております♪

ぜひいらしてくださいね^^


スロウ最新号で和製チャールズ父さんに再会♪

2012年10月20日 | 暮しの話

今朝は1℃
山は真っ白に雪化粧しています
茶花の庭・・・明日あたり初雪を見ることができるかな?

さて 我が家でもお預かりして販売しています北海道の情報誌『スロウ』
最新号が入荷しました! 1冊880円
生活をていねいに掘り下げて見つめる視点が好きで
創刊から読ませていただいていますが
今号は北海道の冬をより楽しめそうな話題満載♪オススメです^^

その中に… ずっと玉ねぎを買わせていただいていた多寄の農家さん発見!
友人のお父さんなのですが とても前進的な考え方が好きで
カッコいい人だなあと思っていました
釣りの途中で立ち寄ってたっぷり玉ねぎを積んで帰ってくるのが
秋の愉しみだったのですけれど
子どもができて仕事も忙しくなって・・・
釣りをしなくなってからほどなくして あちらも世代交代され
玉ねぎは美瑛の農家さんから分けていただくようになりました

その後の父さんの とっても 『らしい』 生き方が記事になっていて
嬉しくなりました♪
あれもこれも ってみんな中途半端ではなく
あれここれもみんなうまくつなぎ合わせて楽しみながら生きていく
目に見えないところではきっと人一倍の努力と苦労もおありでしょうが
自分の人生を自力で全うしていくって 素敵な生き方ですよね^^

大好きだった大草原の小さな家のチャールズ父さんを思い出させてくれる
日本の父さん また逢いたくなりました♪



そしてこちらは遠軽町白滝村の農家さん達が行っている
ジャガイモ料理のオリンピック 『じゃがリンピック』から生まれた
レシピ本
たまたま春に白滝を案内していただいて
その活動を知りましたが 楽しそうですよね^^

農家さんならではのジャガイモネタも載っていて
参考になりますよ♪ 1冊525円
この冬はぜひ参考にしてジャガイモ料理を楽しみたいと思います


どちらも茶花&POKROKにて販売中!
ぜひ長い夜のお伴にどうぞ^^ (発送もお受けできますよ)

2012紅葉の旭岳

2012年10月13日 | オススメドライブ

いつもでも暑さが抜けなくて記録更新の夏はゆき

彩りの秋は駆け足で過ぎていきます



先週の旭岳は紅葉がやっとピークを迎え

天気もよくて最高の山日和でした

ずっと遠くに見える山が車で向かうとどんどん近付いてきて

あっという間に温泉街に到着します



美瑛から車で約40分(信号は2つのみーー)

カムイミンタラ(神々の遊ぶ庭)と呼ばれる大雪連峰旭岳

ロープウェーに乗ると9分でこんなにきれいな景色の中に

身を置くことができるのです



駅を降りると探勝路が整備されていて

擂鉢池と鏡池(夫婦池) そして姿見の池を廻るコースは約1時間

山登りをしたことがない人でも山を楽しむことができます



いつかは麓から自分の足で・・・ なんて思えたら素敵よね^^

そう思いつつ 大自然の息吹をいっぱい感じてきました



今週はもう真っ白な雪に覆われている山々です

これから半年以上 季節は冬


また小さな春が花を咲かせるその日まで

静かに静かに時が流れていきます

むかごが豊作です^^

2012年10月03日 | 美瑛の野菜


写真のちっちゃなコロンとした実は 
ヤマノイモのむかごです♪

茶花の庭に植えられていて
毎年この季節になるとかわいい球芽がつくのですが…
今年はなんだかいつもより沢山あるみたい
気候のせいなんでしょうね^^;

なぜだかラベンダーも少しだけきれいに咲き続けていますし
春の花の代名詞ともいえる ヤマブキも咲いていて
いろんな季節が共存している茶花の庭です

私がこの家を借りるきっかけになった
シュウメイギクも今が一番きれいな季節です


冬を前に 最後の賑わいの庭
伸びすぎの木や植物が鬱蒼としていますが
ひとつひとつ愛おしい…^^
雪までの半月 楽しみましょう♪