ママです
最近PCの調子がとっても悪くて機嫌が悪いときは電源入れても
スタートしません
今日も朝は調子良かったけど夜はご機嫌悪くってこんな時間です‥
いつ壊れてしまうかと思うとドキドキですが暫く様子みてみます
今日はちゃぴふーのご飯のお話
と言っても写真がないのですが
今まで頼んでいた馬肉屋さんがやめてしまって牧場が引き継いで同じ馬肉を
売ってるんだけど値上がりしてしまったことが許せなくて他を探しました。
なかなか良いところが探せなくて暫くの間スーパーやお肉屋さんで鶏肉など
買ってたけどちゃぴの涙やけが気になってこのままではいけないし
やっぱり馬肉が良いと思って検索してみました。
板橋にあるGarden Patyさんを見つけました
実店舗があるので買いに行けるのが良いのでもう2回お邪魔しました。
1回に買う量は馬肉ミンチ1㎏、ぶつ切り1㎏、ハツ、あとはラム肉
おやつもたくさんあって中でもちゃぴふーはさかい企画さんのガムがお気に入り
写真の左2つがガムです、牛の大動脈をガムにしたもので須崎先生のところの
ガムちゃんと同じようなもので堅いけどバリバリ食べてます。
一番右のはちーかまで、その隣のがレバーのソーセージです。
この二つはご飯作り手抜き用に購入、野菜に混ぜたり野菜スープのストックが
あるときはスープに混ぜてます。
オーナーさんはダックスのブリーダーさんでとっても感じの良い方なので
いつも色々聞きながら一緒に選んでもらってます。
ちゃぴふーもお肉喜んで食べるし良いんだけどただバラ凍結でなく固まりなの
さかい企画さんのとか他に種類もあるけどさかい企画さんのはお値段がいいから‥
それに馬肉が良いので‥なので1㎏の固まりやっつけてます
昨日は馬肉ミンチ解凍して半分はミートローフ、残りはオートミールのリゾット、
スープたっぷりビーフンを作りました
ラムの挽肉は野菜と一緒に卵焼きに
全部2チーの1食分に分けて冷凍しました。
板橋ならパパがで連れて行ってくれるし場所的に大好きな
Pcm’sさんとセットで行けるし
良いところ見つけられて良かった
写真がなくて淋しいので先々週のカフェでのふーたん
ソフトクリームのパフェはママのです
ふーたんはここのカフェがお気に入りでいつもリード持ってるパパを
引っ張って連れて行きます
もう一つおまけ
先週、教室で焼いた『バタートップ』
名前の通りバターたっぷり、卵もたっぷり
コメントのお返事遅れていてすみません
最近PCの調子がとっても悪くて機嫌が悪いときは電源入れても
スタートしません
今日も朝は調子良かったけど夜はご機嫌悪くってこんな時間です‥
いつ壊れてしまうかと思うとドキドキですが暫く様子みてみます
今日はちゃぴふーのご飯のお話
と言っても写真がないのですが
今まで頼んでいた馬肉屋さんがやめてしまって牧場が引き継いで同じ馬肉を
売ってるんだけど値上がりしてしまったことが許せなくて他を探しました。
なかなか良いところが探せなくて暫くの間スーパーやお肉屋さんで鶏肉など
買ってたけどちゃぴの涙やけが気になってこのままではいけないし
やっぱり馬肉が良いと思って検索してみました。
板橋にあるGarden Patyさんを見つけました
実店舗があるので買いに行けるのが良いのでもう2回お邪魔しました。
1回に買う量は馬肉ミンチ1㎏、ぶつ切り1㎏、ハツ、あとはラム肉
おやつもたくさんあって中でもちゃぴふーはさかい企画さんのガムがお気に入り
写真の左2つがガムです、牛の大動脈をガムにしたもので須崎先生のところの
ガムちゃんと同じようなもので堅いけどバリバリ食べてます。
一番右のはちーかまで、その隣のがレバーのソーセージです。
この二つはご飯作り手抜き用に購入、野菜に混ぜたり野菜スープのストックが
あるときはスープに混ぜてます。
オーナーさんはダックスのブリーダーさんでとっても感じの良い方なので
いつも色々聞きながら一緒に選んでもらってます。
ちゃぴふーもお肉喜んで食べるし良いんだけどただバラ凍結でなく固まりなの
さかい企画さんのとか他に種類もあるけどさかい企画さんのはお値段がいいから‥
それに馬肉が良いので‥なので1㎏の固まりやっつけてます
昨日は馬肉ミンチ解凍して半分はミートローフ、残りはオートミールのリゾット、
スープたっぷりビーフンを作りました
ラムの挽肉は野菜と一緒に卵焼きに
全部2チーの1食分に分けて冷凍しました。
板橋ならパパがで連れて行ってくれるし場所的に大好きな
Pcm’sさんとセットで行けるし
良いところ見つけられて良かった
写真がなくて淋しいので先々週のカフェでのふーたん
ソフトクリームのパフェはママのです
ふーたんはここのカフェがお気に入りでいつもリード持ってるパパを
引っ張って連れて行きます
もう一つおまけ
先週、教室で焼いた『バタートップ』
名前の通りバターたっぷり、卵もたっぷり
コメントのお返事遅れていてすみません