今日はかなり久々にバレエに行ってきました。
ひさびさなんで大丈夫かなと思ったけど意外と大丈夫だったんですけど、
フラッペとフォンデュ、デヴェロッペ苦手なのでキープがつらかったです。
腹筋弱すぎ、、。
センターは今日はポアントはかなかったのでセーフ(笑)!
さて、今日の話題はスイーツです。
京都高島屋に限定期間で
ラデュレがきてます。マカロンは最近日本でもブレイクして結構いろんなお菓子屋さんで買えるようになりましたが、本場フランスで最も有名なのはピエールエルメとラデュレ、ダロワイヨでしょうか。マカロン自体ちょっと高いですけど、輸入物なのでお値段も少々普通のものより高めです。
自分へのご褒美、もしくは人へのプレゼントとして最適なスイーツだと思ってます。
ヨーロッパのお菓子は和菓子と比べて結構砂糖をきかせて甘めに仕上げてあるものが多く、好き嫌いが別れるのですが、私は結構好きなほうです。なので、砂糖の甘さに目が無いないかたに強くおススメします。
私がスイーツに求めるものは、おいしさはもちろんのこと、デザイン、色、お店の雰囲気です。ただおいしいだけのものももちろん好きですが、自分の好みのディスプレイとか包装とかしてくれるお店はやっぱり何回もリピートしちゃいますね。
ラデュレはフランスの老舗として知られていますが、カフェではお茶をしばくことはもちろん、お菓子やブーランジェリーのテイクアウト、食事も可能でアルコール類もあります。私は、シャンゼリゼのお店しか入ったことないんですけど、意外と中で食べてる人って少なくてゆっくり出来るし調度も素敵なのでくつろげますよ!
フランスだけでなくロンドンやモナコ、スイス、日本では東京と名古屋にサロンドテが出来ているみたいなので、ぜひ海外、もしくは東京名古屋へ行かれたら立ち寄ってみてください。
気分はフランスのマダムになったつもりで、優雅に振舞いましょう。
ボーイを呼ぶときはアイコンタクトと手合図で、リラックスしながらも姿勢良く、
でも、スイーツをほおばるときは大口でパクリといくこと。
ありがとうの挨拶と微笑みをわすれずに。
ラデュレの話ばっかでしたけど、ピエールエルメとサダハルアオキもおいしいですよ!エルメはイスファハンが定番ですけどおいしいです。イスファハンはラデュレにもあり、ラデュレのイスファハンも美味です。
次回スイーツはスイスローザンヌにあるBLONDEというショコラティエについてにしようと思います。
テレプシコーラ(山岸涼子作)第二部、主人公の六花ちゃんがローザンヌ国際コンクール挑戦時体調を崩すときの栄養補給剤として投入されているチョコレート屋さんです!