自家製でわかるお砂糖の量

葛湯をのみたくなって、「吉野葛」をみつけた。 この状態からあの甘い葛湯をつくるには、こんなに砂糖がいるなんて・・・・！！！ 老舗ココアの缶。同じくあの甘いココアをつくるには・・・ そして、昨日は小豆を炊いた。ぜんざいに向く味になるには・・・・ 甘い、お魚、佃煮、肉料理。 料理に凝るまでは、実はこんなにどかっと砂糖が必要だとは知らなかった・・・・ 真っ白でなく、いろのついた三温糖 . . . Read more